Factorii care declanseaza bolile autoimune

Bolile autoimune sunt printre cele mai raspandite surse de suferinta in intreaga lume. Si in pofida miliardelor cheltuite in fiecare an, oamenii se confrunta cu probleme autoimune mai mult ca niciodata.

Vestea buna este ca poti face ceva pentru a-ti imbunatati sanatatea.

Studiile arata ca doar o treime dintre factorii care declanseaza bolile autoimune au legatura cu mostenirea genetica. Factorii declansatori din mediu, alimentatia si stilul de viata pot fi in aceeasi masura responsabili — ceea ce inseamna ca iti poti echilibra sistemul imunitar, atenua atacurile inflamatorii si poti determina raspunsul autoimun sa intre in remisie.

Parintele medicinei, Hipocrate, obisnuia sa zica “Fie ca hrana sa-ti fie medicament, iar medicamentele sa-ti fie hrana.” Alimentele pe care le consumam ne influenteaza si ne formeaza biochimia. Iar in lipsa unor nutrienti, se activeaza mostenirea genetica care declanseaza autoimunitatea.

Luand in considerare aceste lucruri, iata principalii nutrienti si alimentele-medicament care se recomanda celor care se confrunta cu afectiuni autoimune:

Vitamina A

Vitamina A este esentiala pentru intarirea unui sistem imunitar eficient. Iar carenta de vitamina A este asociata cu boli autoimune precum artrita reumatoida si diabetul de tip 1.

De ce? Cercetatorii inclina sa creada ca are legatura cu celulele dendritice. Aceste semnale de alarma ale sistemului imunitar emit o “unda rosie” pentru a stimula imunitatea, sau un mesaj de “calmare” care tempereaza imunitatea excesiva ce ar putea dauna corpului. Mesajul de “calmare” foloseste vitamina A.

Vitamina D

Cunoscuta si ca “vitamina soarelui,” acest nutrient este esential pentru multe procese metabolice si imunologice in corp.

De exemplu, celulele Th17 sunt celule utilitare T care produc un numar de substante inflamatorii chimice, precum interleukin-17. La bolile autoimune — boli intestinale inflamatorii, scleroza multipla si artrita reumatoida — celulele Th17 scapa de sub control. Insa vitamina D, in combinatie cu vitamina A, s-a dovedit a actiona sinergetic pentru atenuarea reactiei inflamatorie a celulelor Th17.

Vitamina K2

Un studiu publicat in Revista de Neuro imunologie arata ca vitamina K2 este eficienta in inhibarea inducerii oxidului nitric sintetaza (iNOS) in coloana vertebrala si la nivelul sistemului cerebral la sobolanii cu simptome de scleroza multipla.

Din pacate, carenta de K2 este una dintre cele mai raspandite in dieta occidentala.

Fierul

Anemia cauzata de deficienta de fier este asociata cu multe boli autoimune. Un motiv ar fi ca o cantitate mare de fier, feritina, este absorbita de intestine. Iar in medicina functionala, deteriorarea membranei stomacului si sindromul intestinului permeabil sunt considerate preconditii pentru autoimunitate.

Alimente-medicament: Este esential sa fie intai rezolvata problema de baza care a dus la dezvoltarea deficientei de fier. Vindecarea florei microbiene este cruciala pentru absorbtia sanatoasa a nutrientilor, in special a fierului.

Micronutrientii

Deficientele de micronutrienti — seleniu, magneziu si zinc — sunt asociate de regula cu multe boli autoimune. Acest lucru se datoreaza in principal inflamatiei cronice, care reduce absorbtia acestor nutrienti vitali.

Acesti micronutrienti sunt necesari pentru productia si conversia sanatoasa a hormonului tiroidian — iar probleme legate de glanda tiroida precum boala lui Hashimoto sunt printre cele mai frecvente conditii autoimune. O varietate de nuci si seminte sunt surse bune pentru acesti nutrienti.

Daca te confrunti cu simptomele unei boli autoimune, iata cateva lucruri pe care trebuie sa le faci:

Verifica-ti nivelul de nutrienti din corp

Un prim pas il constituie analizele de sange pentru a vedea nivelul de nutrienti.

Verifica daca ai o problema de absorbtie

Poate ca mananci corect, dar e posibil sa nu absorbi corect nutrientii din alimente. Recomandarea naturopatilor este de a face analize complexe care sa identifice potentialele probleme inflamatorii ale florei microbiene, ca de exemplu sindromul de intestin permeabil care poate impiedica o absorbtie optima a nutrientilor.

Evita alimentele care declanseaza reactii imunitare

Persoanele care sufera de afectiuni autoimune pot avea o reactie imunitara de la orice fel de mancare. De exemplu, oleaginoasele pot fi o sursa buna de micronutrienti teoretic, insa e posibil sa nu fie compatibile cu organismul tau. Analizele pentru testarea reactiilor alimentare te pot ajuta sa eviti alimentele care iti pot provoca probleme.