Strugurii sunt un dar pretios oferit de natura pentru sanatate

Delicioși și foarte sănătoși, strugurii nu sunt doar fructul-vedetă al toamnei, ci și un remediu cu numeroase proprietăți terapeutice. De altfel, studiile realizate în clinici de prestigiu din întreaga lume arată că strugurii, consumați din belșug, rivalizează ca acțiune terapeutică cu o întreagă industrie de medicamente.

Cu un conținut bogat de vitamine (A, B1, B2, B6, C, PP și K) și săruri minerale (potasiu, fosfor, magneziu, fier, calciu, mangan), strugurii sunt un dar prețios oferit de natură pentru sănătatea noastră.

Spre deosebire de alte fructe, strugurii roșii sunt cunoscuți pentru cantitatea mare de resveratrol pe care o conțin, un antioxidant care oferă protecție împotriva bolilor cardiovasculare, a afecțiunilor degenerative, dar și a mai multor tipuri de cancer (mamar, colorectal, uterin).

Cura cu struguri, aliat al digestiei

Dintre remediile pe bază de struguri, cura cu fructe este recunoscută pentru rolul său de stimularea a diurezei și a funcțiilor digestive, de prevenire a balonării, a afecțiunilor renale și a celor biliare. În cartea „Ghid de terapie naturistă“, fitoterapeutul Mihai Alin Scarlat recomandă pentru cură strugurii care au pielița subțire.

La început se consumă câțiva ciorchini, ca la final să se ajungă la 1-2 kg pe zi. Cantitatea de struguri zilnică se împarte în 3 porții: una dimineața pe nemâncate, următoarea la ora 11.00 și ultima pe la ora 15.00-16.00. Cura cu struguri are rol remineralizant (în caz de anemie, convalescență), tonic muscular și nervos (astenie, surmenaj), stimulent hepatic (tulburări ale secreției bilei, ciroză, hepatită).

Uleiul de sâmburi are efect antitumoral

Dacă vrem să profităm din plin de beneficiile acestui fruct, este bine să mestecăm și sâmburii. Aceștia conțin un ulei gras ce reduce nivelul de colesterol „rău“ și ajută la menținerea sănătății vaselor de sânge.

Inclus în dieta zilnică, uleiul de sâmburi de struguri, pe care îl poți procura din magazinele naturiste, previne afecțiunile cardiovasculare (ateroscleroză, arterită), scade riscul de apariție a maladiei Alzheimer și îmbunătățește vederea. Ia câte o lingură de ulei de sâmburi pe zi, timp de 45 de zile.

Indicat este să urmeazi anual acest tratament. Studiile realizate în ultimii ani au arătat că uleiul, consumat în cure de 26-28 de zile, de 2-3 ori pe an, împiedică dezvoltarea celulelor maligne.    

Decotul din frunze, în caz de diaree

În scopuri terapeutice se folosesc încă din cele mai vechi timpuri și frunzele de viță-de-vie. Ele conțin săruri minerale, taninuri și antociani (pigmenții care dau culoare). Sub formă de decoct, frunzele ajută la reglarea tensiunii arteriale, au acțiune hemostatică, antioxidantă și astringentă.

Fitoterapeuții recomandă decoctul în caz de diaree. Îl prepari din 2 linguri de frunze de viță-de-vie uscată la 300 ml de apă fierbinte. Lasă vasul acoperit 8-10 minute, după care filtrezi și bei câte 3 căni de decoct pe zi, timp de 10-12 zile. Sub formă de cataplasme, frunzele de viță-de vie sunt un bun cicatrizant pentru rănile care trec mai greu.

Zdrobește câteva frunze, aplică pe rană și pune deasupra o bucată de tifon. Lasă cataplasma câteva ore pe zi, după care clătește locul cu apă călduță. Repetă procedeul până la vinecarea rănii.  

Vinul, leacul pentru bolile inimii

Consumați sub formă de vin, strugurii se numără printre fructele care au grijă de sănătatea cardiacă. În combinație cu pătrunjel, vinul natural (roșu sau alb) aduce beneficii în caz de angină pectorală, insuficiență cardiacă sau înțepături.

Prepari vinul pentru inimă astfel: într-un litru de vin natural pui 10 tulpini proaspete de pătrunjel (cu tot cu frunze) și adaugi 1-2 linguri de oțet de vin. Fierbi amestecul 10 minute, la foc mic.

După ce iei de pe foc, filtrezi amestecul (cât este cald), îl pui în sticle (clătite în prealabil cu alcool concentrat), iar după ce s-a răcit adaugi 300 g de miere. Ia câte o lingură de vin pe zi, timp de o lună. Urmează cura de 2-3 ori pe an.

Read More

Remedii si tratamente cu usturoi

Usturolui este, fără îndoială, unul dintre cele mai apreciate condimente. Folosirea lui cât mai frecventă în bucătărie nu vă poate aduce decât beneficii atât din punct de vedere nutriţional, cât și terapeutic.

Principalele virtuți

Usturoiul este originar din Europa Meridională şi Asia Mică. Are caracteristici comune cu mai multe specii apartinând aceleiaşi familii: ceapa, ceapa eşalotă, ceapa de iarnă, prazul.

Usturoiul posedă excelente principii cardiotonice şi hipotensive şi este un bun fluidizant sangvin şi vasodilatator. De asemenea, este antiseptic în general iar pulmonar şi intestinal special.
Usturoiul este însă în primul rând un aliment al inimii    şi circulatiei sangvine.
Are acţiune diuretică şi dizolvantă asupra acidului uric, de unde interesul deosebit pentru tratamentul gutei şi reumatismului.

In plus, ameliorează secreţiile stomacale şi are proprietăţi aperitive. Prezența usturoiului în salate asigură o mai bună digestie.
La nivel intestinal, dezinfectează mediul prin acţiunea sa asupra bacteriilor patogene şi paraziţilor intestinali şi reduce fermentaţia.
Efectul antiseptic pulmonar se explică prin faptul că principiul său activ se elimină prin plămâni atingând astfel bacteriile care se găsesc acolo.
Usturoiul are efecte antispasmodice şi reechilibrează funcţiile hormonale. S-a constatat că femeile ar beneficia mai mult decât bărbaţii de pe urma acestui aliment. Acţiunea de fluidizare a sângelui, efectul vasodilatator şi de reechilibrare hormonală duc la reglarea ciclului menstrual şi (adesea) la dispariţia unor probleme asociate, cum ar fi varicele sau senzaţia de greutate la nivelul picioarelor.

Cum îl puteţi consuma

Usturoiul gătit îşi conservă în parte aroma şi virtutile antibacteriene, ceea ce, să recunoaştem, nu este puţin lucru. Dar leguma crudă încântă cel mai bine papilele gustative şi îşi afişează întreaga panoplie de funcţii binefăcătoare. O cură aduce beneficii importante sănătăţii.

Remedii cu usturoi

Un excelent antiseptic, vasodilatator, hipotensiv, antisderotic, antireurnatismal și antiastmatie este tinctura de usturoi. Pentru prepararea ei aveți nevoie de 50 g usturoi curătat de coajă si 250 ml alcool de 60°. Tăiați grăunții în bucăti mici și turnați peste ei alcoolul.
Lăsati amestecul la macerat timp de 10 zile, agitând frecvent recipientul. Strecurati printr-un tifon des si treceti tinctura într-o sticlută închisă la culoare si prevăzută cu dop. Luati câte 10-15 picături de două ori pe zi, în cure discontinui de câteva zile.
Contra durerilorde urechi, introduceți în conductul auditiv o bucătică de pânză destui de lungă (ca să poată fi scoasă eu usurintă) in care ati infăsurat o jumătate de cătel de usturd ras si amestecat cu ulei.

Alte tratamente cu usturoi:

• Usturoiul scade presiunea sangelui prin relaxarea venelor si peretilor arterelor. Aceasta actiune ajuta trombocitele in a nu le lasa sa se impreuneze si imbunatateste cursul sanguin, reducand masiv riscul producerii atacurilor de cord. Tot la acest capitol, este de mentionat, ca scade nivelul colesterolului si trigliceridelor, substante care cresc riscul bolilor cardiovasculare.
• Proprietatile cardiovasculare ale usturoiului au fost demonstrate in numeroase studii, incluzand un studiu clinic pe 5 persoane de peste 50 ani, care deja aveau simptome de arteroscleroza; cei care au consumat cel putin 900 mg pe zi, si-au redus, semnificativ, formarea plagii arteriale.
• Componentele sale, cresc nivelul insulinei din organism. Fapt demonstrat stiintific. Rezultatul fiind un nivel normal al zaharului in sange, facandu-l un excelent component al unei diete stricte al persoanelor depistate cu diabet, indiferent de grad. Nu va asteptati la minuni, nu va lua locul insulinei, sau medicamentatiei prescrise de medicul dumneavoastra, dar va va fi de mare ajutor in lupta cu nevoia acuta de insulina aditionala, prin a reduce glicogenul (zaharul stocat de mult timp) eliberat de ficat si prin a creste, peste medie, eficacitatea insulinei.
• Pe zi ce trece, cat mai multe persoane incep sa-si introduca in dieta zilnica acest aliment, pe baza beneficiilor pe care le aduce asupra sanatatii, in timp ce altii il consumau de foarte multe timp, fiind pur si simplu indragostiti de savoarea pe care o aduce fiecarei mancari, nestiind poate toate atributiile aduse de acesta templului, trupului.

Compoziție (la 100 grame)
Energie (kcal)    134,0
Apă (g)    64,0
Proteine (g)    6,0
Glucide disponibile (g)    27,5
Fibre alimentare (g)    0,9
Lipide (g)    0,1
AG polinesaturati (g)
Sodiu (mg)    19,0
Potasiu (mg) –
Magneziu (mg) –
Fosfor (mg)    134,0
Calciu (mg)    38,0
Caroten (mcg)
Vitamina C (mg)    14,0
Vitamina E (mg)    0,01
Vitamina D (mcg) –
Vitamina B1 (mg)    0,2
Vitamina B2 (mg)    0,08
Vitamina B3 (mg)    0,6
Vitamina B5 (mg) –
Vitamina B6 (mg) –
Vitamina 89 (mcg) –
Fier (mg)    1,4

Read More

Tratamente naturiste cu miere de albine

Datorita compozitiei sale, mierea naturala poseda calitati dietetice si terapeutice care au facut ca acest produs sa fie folosit pentru tratamente inca din preistorie. Mierea poate vindeca diverse afectiuni, de la simple dureri in gat pana la infectii si boli de inima. Care sunt acele tratamente naturiste cu miere de albine.

Afectiunile cardiace 

Problemele cardiace pot fi ameliorate cu ajutorul unor tratamente naturiste cu miere de albine. Pentru a obtine rezultate pozitive la acest capitol, este indicat sa mancati trei lingurite de miere de albine din tei sau salcam. De asemenea se recomanda sa mestecati un amestec de miere, ceara si propolis asemanator gumei, cu un puternic rol de lubrificator al vaselor sangvine, dar care ajuta si la optimizarea functionarii cordului. In combinatie cu laptisorul de matca, mierea de albine are si functii vasodilatatoare.  

Afectiunile hepatice

Pentru regenerarea celulelor hepatice se foloseste o combinatie de sirop de rostopasca si miere de albine. In seara dinaintea tratamentului se pune la fiert un litru de apa si dupa ce da de cateva ori in clocot, se adauga cinci grame de rostopasca maruntita. Apoi se acopera vasul cu un capac si se aseaza la cald pana a doua zi dimineata cand se strecoara si se adauga 200 de grame de miere de albine, potrivit adevarul.ro. Dupa ce mierea se dizolva in totalitate, amestecul se pune intr-o sticla si se ia cate o lingura la intervale de cate o ora, de zece ori pe zi. Atentie! Puteti repeta aceasta practica doar dupa sase luni de la precedentul tratament.   

Afectiunile gripale 

In cazul unor afectiuni gripale puteti incerca mai multe tratamente naturiste cu miere de albine. Cea mai populara varianta este inhalatia cu ceara de albine care consta in inhalarea fumului rezultat in urma aplicarii unei bobite de ceara pe o placa de tabla asezata pe ochiul de la aragaz. Alternati inspipratiile pe gura cu cele pe nas pana cand bobul se topeste complet, apoi repetati procesul de cinci ori.   

Daca din diverse motive acest tratament nu va incanta, puteti apela cu incredera la tinctura de propolis. Aplicati doua picaturi la radacina limbii sau faceti gargara cu ceai galbenele in care ati dizolvat, in prealabil, 30 de picaturi de tinctura de propolis cu concentratie 30%. Atentie! Inghititi solutia dupa gargara.  

Insomnia

In cazul in care suferiti de insomnie, leacul il reprezinta un tratament naturist cu miere de albine si ceapa. Dati pe razatoare 100 de grame de ceapa pe care apoi le fierbeti 15 minute la foc mic, intr-un vas acoperit. Dupa ce se raceste putin, strecurati rezultatul, iar la lichidul obtinut adaugati 50 de grame de miere. Omogenizati bine amestecul, dupa care il beti cat inca este caldut, inainte de culcare. Repetati tratamentul pana cand scapati de problema.   

Constipatia

In cazul constipatiei, inaintea inceperii unui tratament naturist cu miere de albine, trebuie sa va schimbati alimentatia. Renuntati la mezeluri, prajeli, conserve, paine alba, zahar, cafea sau branzeturi fermentate. Dupa ce ati facut acest pas, incepeti sa beti in fiecare dimineata, pe stomacul gol, un pahar de apa statuta cel putin 24 de ore, apoi mancati un amestec de mar ras cu miere de albine si tarate.   

Contraindicatii 

In caz de diabet sau de obezitate mierea nu se administreaza decat sub o atenta observatie si indrumare deoarece creste brusc glicemia. In cazul tratamentelor se va utiliza in cantitati mici care se iau treptat, cu lingurita. Pentru copii mai mici de un an exista o contraindicatie, mai mult sau mai putin justificata, in ceea ce priveste consumul de miere de albine. De asemenea, exista persoane care manifesta intoleranta sau alergie la miere, motiv pentru care este indicat sa verificati daca faceti parte din aceasta categorie inainte sa incepeti un tratament naturist cu miere de albine.

Read More

Tratamente naturale pentru un ten perfect

Uitati de cremele scumpe pe care le cumparati ca sa aveti un ten sanatos si luminos. Tratamentele naturale sunt mult mai eficiente decat cremele din comert sau tratamentele cosmetice pe baza de chimicale. Va prezentam mai jos 10 idei de tratamente naturale, cu care sigur o sa obtineti un ten perfect. 

1. Daca aveti pielea uscata sau iritata puteti aplica un prosop imbibat in lapte rece pe zona afectata, lasati-l sa actioneze timp de 15 minute, dupa care se clateste cu apa calduta.
2. Aspectul tineresc al pielii si hidratarea le puteti recapata cu urmatoarea masca: 60 ml smantana, 2 linguri de avocado bine copt si pasat, 1/2 lingurita ulei de masline, o lingurita flori de galbenele. Amestecati toate ingredientele pana se obtine o pasta pe care o aplicati pe fata si o lasati sa actioneze 5 minute, dupa care clatiti cu apa calda. Nu mai este nevoie sa aplicati o crema hidratanta dupa, deoarece avocado hidrateaza si catifeleaza pielea.
3. O masca de fata puternic hidratanta si purifianta se poate obtine din cateva picaturi de ulei de susan si o lingura de iaurt. Masca se lasa sa actioneze pe fata timp de 15 minute.
4. Pielea uscata poate fi hidratata cu o banana si putina miere anestecate, pe care le lasati 15 minute sa actioneze.
5. Pielea grasa o puteti tonifia cu frunze de menta, salvie si coada soricelului, Faceti un ceai din plante, cu care tamponati fata, dupa ce se raceste.
6. Uleiul de samburi de struguri ajuta la stoparea celulelor sa imbatraneasca. Puneti in lotiunea tonica 10 picaturi de ulei de samburi de strugure, si astfel o sa aveti un ten ferm, tanar si sanatos zilnic.
7. Porii se vor curata si se vor strange daca aplicati pe ten un mango pasat, pe care o sa-l lasati ca actioneze in jur de 10 minute.
8. Un exfoliant natural si sanatos pentru ten il puteti obtine din: 40 g fulgi de ovaz macinati, 45 g seminte de floarea soarelui macinate, 1/2 lingurita de frunze de menta si 4 lingurite de migdale macinate. Se amesteca doua lingurite din acest amestec cu putina smantana grasa. Cu pasta obtinuta frecati fata timp de cateva secunde dupa care curatati cu apa calda.
9. Excesul de sebum il puteti controla cu urmatorul tonic: 100 g hamamelis, o lingurita de frunze de salvie si o lingurita de frunze de menta. Inainte de folosire amestecul trebuie lasat la infuzare 3 zile. Tenul gras se curata dimineata si seara cu acest tonic.
10. Va recomandam o reteta de spray din plante pecare il puteti folosi in de cate ori simtiti nevoia. Are un efect hidratant, antirid, iar daca il folositi inainte de machiaj, acesta va rezista mai mult. Puneti intr-o sticluta cu pulverizator apa si ulei de trandafir, de santal sau de bergamota.

Read More