Se afișează postările cu eticheta gutuile. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta gutuile. Afișați toate postările

Gutuia previne bolile cardiovasculare

Chiar daca le consumam crude, coapte, uscate sau fierte, gutuile isi pastreaza proprietatile si aduc numeroase beneficii organismului. Aceste fructe sunt bune in special pentru ficat, plamani, inima si stomac.  Fructele de gutui contin 70 - 72 % apa, 7 - 8 % zaharuri, 0,5 % protide, pectine, tanin, cantitati mici de grasimi, saruri minerale de calciu, fier, fosfor, potasiu, cupru, magneziu, vitaminele A, B, C si PP.

Printre proprietatile gutuilor se numara proprietatile antidiareice (in special frunzele), antihemoragice (semintele), astringente (frunzele si fructele), cosmetice, digestive, emoliente (semintele), hemostatice, hidratante, laxative (semintele), racoritoare, sedative si tonice.

Pulpa de fruct consumata in stare cruda, precum si sucul de gutui, sunt foarte utile in cazurile de diaree si dizenterie, mai ales la copii, dar si in afectiuni bucale, gingivite, faringite.

Pentru uz cosmetic, cojile de gutui sunt foarte utile impotriva ridurilor. Se lasa la macerat timp de 15 zile cojile de gutui in putin alcool. Maceratul astfel obtinut se foloseste pentru lotiuni cosmetice. Gutuile sunt de asemenea recomandate in cazul tenurilor grase, fiind indicat sucul de gutui.

Pentru a folosi frunzele de gutui, acestea se usuca, apoi se macina fin. In caz de diaree, se tin sub limba 3 g din aceasta pulbere timp de 5 minute, dupa care se inghit cu miere. Se ia din 6 in 6 ore.

Un mod sanatos de a folosi gutuile este consumul fructelor ca atare, in stare proaspata, bine coapte si neprocesate termic. Iata cateva motive pentru a manca gutui:

Combate durerea de ulcer si crampele intestinale
Sub forma de compot, spun specialistii, gutuile te scapa de crampe intestinale, diaree, constipatie si dureri provocate de ulcer.

Regleaza tranzitul

Consumate zilnic, ele regleaza si tranzitul intestinal, fiind contraindicate celor cu tendinta spre constipatie. De asemenea, o cura cu gutui este benefica si pentru tratarea hemoragiilor uterine si a hemoroizilor externi.

Leac pentru ficat si pancreas

"In afectiunile ficatului si ale pancreasului, leacurile din gutui se numara printre cei mai buni aliati naturali. Usoara aciditate a fructelor, dar si substantele cu efect antioxidant stimuleaza functiile hepatice si imunitatea", explica Marina Grigore, specialist in apifitoterapie.

Previn bolile cardiovasculare

"Gutuile au rol in intarirea inimii, datorita potasiului pe care il contin, dar ajuta si la scaderea tensiunii si a colesterolului, prin substantele pectice. Prin aceste actiuni, gutuile previn riscul bolilor cardiovasculare si a infarctului", completeaza specialistul.

Alunga raguseala, tusea si bronsita

Datorita efectul emolient, dat de mucilagii, gutuia este recomandata in cazul tusei, raguselii si bronsitei. Infuzia dintr-o lingurita de seminte de gutui la o cana cu apa fierbinte se consuma de 2 ori pe zi, una dimineata si una seara, timp de o saptamana.

Infuzia din flori de gutui, care are efect sedativ, se prepara din 30 g de flori la un litru de apa clocotita. Se bea pe tot parcursul zilei.

Calmeaza nevrozele

Gutuia este un bun calmant in cazul insomniilor, a starilor de agitatie si a nevrozelor. Remediu pentru aceste probleme este ceaiul din frunze de gutui, care are efect sedativ. Il prepari din 20 g de frunze la un litru de apa fierbinte si bei cate 2 cani pe zi, pana la reducerea simptomelor.

Salata, recomandata in caz de diaree cronica si hepatita

Gutuile pot fi consumate si sub forma de salata. Salata de gutui se prepara astfel: se dau pe razatoare gutui, mere si morcovi, apoi se adauga miere. Aceasta salata este recomandata a se consuma la micul dejun in caz de diaree cronica, precum si in caz de hepatita cronica.

Dieta pe baza de gutui pentru sa scapa de kilograme

Gutuile sunt o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C, vitamina B3, acid folic, potasiu, fosfor, magneziu, fier si calciu. 100 de grame de gutuie iti furnizeaza aproximativ 15 grame de glucide, 12 grame de zaharuri, 2 grame de fibre dietetice, 0,10 grame grasimi, 4 miligrame de sodiu si 84 grame de apa.

Aceste senzationale fructe ale toamnei iti furnizeaza doar 63 de calorii la 100 de grame. In plus, gutuile contin fibre care detoxifica organismul si impiedica asimilarea grasimilor.

Nutritionistii recomanda consumul a 2-3 gutui in fiecare zi, pentru rezultate rapide in cura de slabire. Daca iti este greu sa consumi gutuile in stare proaspata, prepara-ti un suc din ele.

Dieta cu gutui este recomandata si persoanelor care sufera de boli de natura canceroasa. Conform studiilor, substantele din gutui (in special vitamina B17) pot ameliora aceste afectiuni prin distrugerea celulelor maligne.

Atentie! Gutuile nu sunt recomandate bolnavilor de stomac 

Gutuile au un nivel ridicat de aciditate si nu ar trebui sa le consumi in stare proaspata daca suferi de hiperaciditate gastrica. In schimb, le poti consuma daca sunt preparate termic. Spre deosebire de alte fructe, gutuile isi pastreaza proprietatile curative chiar daca sunt preparate termic.

Spala 2-3 gutui si stoarce-le cu ajutorul unui storcator de fructe. Sucul proaspat se recomanda in cazul in care suferi de colon iritabil si se consuma o jumatate de litru pe parcursul unei zile. Atentie! Sucul de gutui este contraindicat in cazul constipatiilor.