Pe piata din Romania, vom gasi mai mult tipul de scortisoara chinezesc numit Cassia si care nu are beneficiile de sanatate descrise mai jos. Cel mai bun tip de scortisoara este scortisoara Ceylon si va incurajam sa cautati si sa folositi in alimentatie scortisoara Ceylon organica, pentru a avea parte de toate beneficiile descrise in acest articol.
Nutrienti – O lingurita de Pudra de scortisoara contine pana la 16% din DZR de mangan, 5% fibre, 3% fier si 3% calciu .
Scortisoara reduce inflamatia si coagularea sangelui
Scortisoara reduce coagularea nedorita a sangelui, care ar putea interfera cu o buna circulatie a acestuia. Coagularea nedorita a sangelui poate duce de multe ori la aparitia unor boli si deterioreaza starea generala de sanatate.
Scortisoara este un puternic antimicrobian
Scortisoara este antibacteriana, antifungica, antivirala si antiparazitara.
Numeroase studii au dovedit eficienta scortisoarei in cazul unor virusi, printre care HIV, herpes si adenovirus. Rezultatele arata ca scortisoara arata a avea potential si contra cancerului.
Previne cancerul
Studiile arata rezultate promitatoare pentru scortisoara si uleiul de scortisoara in tratarea tumorilor, a cancerului gastric, melanoma, leucemie, cancer la colon si limfom.
Antioxidant
Scortisoara este un puternic antioxidant. Intr-un studiu care a comparat activitatea antioxidanta a 26 de condimente, scortisoara a iesit castigatoare, depasind chiar binecunoscutele “superalimente” usturoi si oregano.
Zaharul in sange, diabetul si scortisoara
Scortisoara stabilizeaza zaharul din sange, contribuind la pierderea in greutate si poate preveni sau inversa diabetul si hipoglicemia.
Scade colesterolul LDL si trigliceridele
Studiile arata ca un consum regulat de scortisoara contribuie la o scadere semnificativa a nivelului de colesterol LDL si a trigliceridelor si la o crestere a colesterolului HDL (colesterolul bun).
Scortisoara si creierul
Traditia populara spune ca aroma de scortisoara vindeca depresia sezoniera. Consumul de scortisoara poate intarzia si incetini efectele bolii Alzheimer. Unii parinti folosesc scortisoara pentru tratarea copiilor cu ADHD.
Sanatatea dentara si gingivala
Proprietatile antibacteriene ale scortisoarei inlatura bacteriile daunatoare fara sa afecteze dintii sau gingiile. Incearca sa adaugi scortisoara in apa de gura sau pasta de dinti facute acasa. De asemenea, poti incerca clatirea cu ulei de cocos in care se adauga cateva picaturi de ulei de scortisoara.
Eficient contra insectelor
Uleiul esential de scortisoara poate fi folosit pentru paduchi si pentru alungarea (sau eradicarea) furnicilor, capuselor, paianjenilor, gandacilor de bucatarie si tantarilor.
Infectii cutanate – micoza piciorului
Incearca uleiul de scortisoara in cazul infectiilor cutanate, inclusiv piciorul atletului. Proprietatile sale antimicrobiene inlatura usor ciuperca.
Digestie
Scortisoara este eficienta in tratarea indigestiei, a greturilor, vomei, durerilor de stomac, diareei si flatulentei. Elimina gazul in exces din stomac si intestine, inlatura aciditatea, ucide patogenii si actioneaza ca diuretic pentru a opri diareea. Amelioreaza sindromul intestinului iritabil, reduce greturile matinale si este considerata un tonic digestiv.
Menstruatia
Scortisoara s-a dovedit ca amelioreaza disconfortul si crampele menstruale.
Alaptat
Un consum regulat de scortisoara dupa nastere intarzie menstruatia, mai ales in combinatie cu alaptatul. Sunt persoane care cred ca scortisoara imbunatateste calitatea laptelui matern.
Masaj
Scortisoara este o substanta antiinflamatorie care, in combinatie cu un ulei purtator pentru masaj sau consumata ca atare , poate reduce si calma rigiditatea muschilor si a articulatiilor.
Vindecarea ranilor
Uleiul de scortisoara are proprietati coagulante si poate opri sangerarea excesiva, ucide patogenii care pot cauza infectii si ajuta in procesul de vindecare.
Concluzii
Scortisoara pe care o ai in camara e posibil sa fie acolo de ani de zile, ceea ce inseamna ca si-a pierdut aroma si proprietatile. Daca este asa, atunci e bine sa-ti improspatezi rezervele de scortisoara si sa te bucuri de toate beneficiile ei, in moduri noi si creative.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu