De ce este important acidul folic?

Acidul folic, cunoscut si sub denumirea de acid pteroyl-L-glutamic se incadreaza in randul vitaminelor hidrosolubile din grupul B. Aceasta vitamina trebuie sa fie transformata la nivel hepatic in acid dihidrofolic, ulterior este folosita in organism. Corpul uman nu poate sintetiza folat (echivalentul natural al acidului folic), din aceasta cauza este necesar ca dieta zilnica sa cuprinda aceasta vitamina.

De ce este important acidul folic?

Corpul uman are nevoie de aceasta vitamina pentru:

- producerea, repararea si functia ADN-ului si ARN-ului

- actiune de cofactor in diverse reactii biologice

- sinteza elementelor figurate rosii cu rol in transportul oxigenului si dioxidului de carbon in organism

- prevenirea unor malformatii congenitale neurologice si cardiace, din aceasta cauza sunt folosite in preconceptie si in primele 12 saptamani de sarcina. Acidul folic face parte din componentele suplimentelor nutritive recomandate femeilor gravide si care alapteaza.

- protectie impotriva cancerului pulmonar, esofagian, gastric, pancreatic, de colon si cervical uterin

- ajuta in ameliorarea declinului memoriei la persoanele varstnice

- reduce nivelul crescut al homocisteinei (concentratii crescute ale acestui aminoacid au fost asociate cu: infarct miocardic, accident vascular ischemic, tromboza venoasa, osteoporoza, degenerescenta maculara etc.)

Care sunt cauzele deficitului?

- Aport nutritional scazut

- Absorbtie deficitara in urmatoarele afectiuni: alcoolism, limfom intestinal, rezectie intestinala, amiloidoza.

- Cresterea necesarului de acid folic: sarcina, lactatie, copii in perioada de crestere etc.

- Medicamente: metotrexat, aminopterina, sulfasalazina, metformin, triamteren, contraceptive orale etc.

Cum se manifesta deficienta?

Expresia deficitului de acid folic o reprezinta anemia megaloblastica cu urmatoarele manifestari: dispnee, tulburari de ritm cardiac (palpitatii, tahicardie), tulburari de tranzit intestinal (diaree, constipatie), anorexie, astenie, paloare, tulburari de memorie. Deficitul de acid folic se manifesta progresiv si insidios, existand o perioada de adaptare a organismului, ulterior cand deficitul este accentuat apar manifestarile clinice, iar daca nu se intervine dietetic si terapeutic pot aparea si probleme neurologice.

In cazul sarcinii, deficitul acestei vitamine a fost asociat cu: malformatii congenitale fetale (defecte de tub neural: spina bifida si hidrocefalie), nastere prematura, greutate mica la nastere, avort, preeclampsia.

Care sunt dozele zilnice recomandate de acid folic?

- Copii 60 – 200 µg (doza de acid folic va fi luata la recomandarea medicului pediatru)

- Femei gravide 600 µg

- Femei care alapteaza 500 µg

- Femei 400 µg

- Barbati 400 µg

Care sunt sursele de acid folic?

Surse naturale: spanac, mazare, linte, pastai, broccoli, sfecla, seminte de floarea soarelui, porumb, varza, alune, capsuni, zmeura, portocale, banane, oua, lapte. Prin preparare termica o parte din acidul folic este distrus, din aceasta cauza se recomanda consumul legumelor si fructelor nepreparate termic.

Alimente fortificate cu acid folic: cereale, lapte de soia, taitei cu oua, paine, orez alb

Forme farmaceutice: acidul folic este prezent in suplimente medicamentoase recomandate femeilor gravide si celor care alapteaza, copiilor, persoanelor cu diverse afectiuni patologice etc. Suplimentele medicamentoase vor fi luate numai la indicatia medicului. Supradozarea cu acid folic poate determina aparitia carentei de vitamina B 12, de asemenea poate determina aparitia atacurilor de apoplexie la epileptici. La persoanele fara afectiuni cronice patologice, eliminarea excesului de acid folic se face pe cale renala, riscul supradozarii fiind redus.