Ce alimente este bine sa eviti dimineata

Ziua buna incepe cu un mic dejun sanatos si gustos, care sa iti trezeasca metabolismul. Este important sa alegi cu grija alimentele pe care le vei consuma pe stomacul gol. Ele trebuie sa fie nu doar hranitoare, dar si folositoare. Unele dintre alimentele pe care le gasim in frigider si care ne fac cu ochiul, nu sunt tocmai potrivite pentru micul dejun. Iata ce alimente este bine sa eviti dimineata, pe stomacul gol:

Citricele
Citricile au proprietatea neplacuta de a provoca alergii. Chiar daca nu sunteti alergici, totusi, fructele acide ar putea provoca eruptii cutanate. Citricile pot incarca activitatea ficatului, mai ales, daca sunt consumate pe stomacul gol, si pot afecta mucoasa gastrica.

Inainte de a manca o portocala, sau a bea un suc, mancati un terci de ovaz. Citricile pot fi consumate la micul dejun, dar in niciun caz, pe stomacul gol.

Bauturile reci
Apa rece actioneaza negativ asupra digestiei. Din acest motiv, apa rece nu trebuie sa fie consumata impreuna cu alte alimente. Dar, daca beti un pahar cu apa rece pe stomacul gol, acesta nu va fi in culmea fericirii. Digestia va incetini pentru toata ziua.

Dulciurile
Pancreasul nu poate produce suficienta insulina de dimineata. Consumul de dulciuri, dimineata devreme, inseamna suicid. Nivelul de zahar creste la niveluri nesanatoase. Problemele de sanatate va sunt garantate pe viitor.

Cafeaua
Cine n-a baut cafea pe stomacul gol? Probabil ca si cei mai atenti la sanatatea lor au incalcat aceasta regula. Dar acest lucru este extrem de daunator. Cafeaua irita mucoasa stomacala, iar, drept rezultat, daca este consumata regulat, pe stomacul gol, poate crea gastrita. Pentru a va trezi de dimineata, mancati mai intai un terci, apoi beti cafea.

Read More

Alimente care ne pateaza dintii - fructele cu pigment inchis

O dantură albă ne oferă un aspect mult mai plăcut şi, totodată, mai multă încredere în noi. Din acest motiv, periajul şi apa de gură nu mai sunt suficiente. Trebuie să avem grijă la alimentele care ne îngălbenesc şi pătează dinţii.

Alimentele care ne pătează dinţii - cafeaua

Oricât de multă nevoie am avea în fiecare dimineaţă de o cană de cafea, trebuie să fim conştienţi că aceast băutură dăunează aspectului dinţilor noştrii. Studiile reazlizate de-a lungul timpului au arătat că persoanele care obișnuiesc să conume pe perioade lungi de timp cafea pot avea pete galbene pe suprafaţa dinţilor. Un truc la care poți apela este acela de a sorbi cafeaua cu ajutorul unui pai.

Alimente care ne pătează dinții - vinul roșu

Dacă eşti consumator de vin ar trebui să încerci să te bei mai rar această băutură pentru că pătează dinţii. Dar nu încerca să-l înlocuieşti cu vinul alb. Acesta este chiar mai periculos, putând cauza probleme permanente din cauza acidității crescute care afectează placa bacteriană.

Alimente care ne pătează dinții - vinul alb

Oamenii de ştiinţă au descoperit că vinurile albe, precum Chardonnay sau Pinot Gris, macină smalţul mai repede decât vinurile roşii, precum Merlot şi Bordeaux. Cercetătorii spun că un contact prelungit al dinţilor cu vinul alb erodează smalţul, făcând dinţii mai sensibili la rece, fierbinte şi la dulciuri.

O echipă de la Universitatea Johannes Gutenberg din Mainz, Germania, a studiat efectul vinurilor din Germania, Franţa, Italia şi Spania asupra smalţului dinţilor scoşi de la bărbaţi şi femei cu vârste între 40 şi 65 de ani.

Dinţii au fost scufundaţi în vinuri timp de 24 de ore şi apoi au fost analizaţi la microscop. Dinţii păstraţi în vin alb erau mai vătămaţi decât cei din vinul roşu.

Alimente care ne pătează dinții - fructele cu pigment închis

Afine, mure, struguri, zmeura, toate aceste fructe sunt delicioase, însă, cu cât pigmentul este mai inchis, cu atât mai mult pătează dinţii. Dacă nu puteţi renunţa sub nici o formă la aceste alimente, recomandat este ca, imediat după consum să vă curăţaţi cavitatea bucală. De asemenea, pentru curăţarea dinţilor, puteţi opta pentru morcovi, mere, gutui, țelină şi gulie.

Alimente care ne pătează dinții - ceaiul negru și ceaiul verde

Au aceeaşi putere de a păta dinţii ca şi cafeaua. Asta din cauza taninurilor pe care le conţin şi pentru că, în general, ceaiul este consumat la temperaturi ridicate. Pentru a evita orice deteriorare a dinţilor, evitaţi ceaiurile de culoare închisă şi alegeţi-le pe cele de culoare verde, albă sau alte culori mai deschise.

Alimente care ne pătează dinții - citricele

Fructele precum lămâile, portocalele și grapefruitul conțin acizi care duc la demineralizarea danturii și, în cele din urmă, la pătarea dinților.

Alimente care ne pătează dinții - ciocolata

Din cauza conţinutului ridicat de cacao, ciocolata este un alt aliment care, în timp, va modifica nuanţa dinţilor sau îi va păta. Mai mult decât atât, ciocolata duce la carierea dinţilor din cauza cantităţii mari de zahăr pe care o conţine. O bucăţică de ciocolată nu a omorât încă pe nimeni, însă totul stă în consumul cu moderaţie.

Alimente care ne pătează dinții - sfecla

Sfecla conţine agenţi de colorare foarte puternici. Sfecla în formă lichidă pătează cel mai rău dinţii, din cauza concentraţiei de coloranţi naturali. Periaţi-vă dinţii la o oră de la consumul de sfeclă sau suc de sfeclă pentru ca, astfel, petele să nu aibă timp să se formeze.

Read More

Verdeturile de primavara sunt bogate in fier

Spanacul, patrunjelul, urzicile, frunzele de papadie, untisorul, stevia salbatica contin fier destul de mult, dar este de tip non-hemic, mai greu de absorbit de catre organism. Asimilarea fierului non-hemic este ingreunata, de regula, de fibre si oxalati, organismul absorbind cam 5% din acest mineral.

Spre deosebire, fierul hemic, care se gaseste in alimente de origine animala precum carne, organe, peste, galbenus de ou, este foarte bine asimilat.

Pentru ca organismul sa beneficieze si de fierul din vegetale trebuie sa stiti cum sa le gatiti si cum sa le asociati. De exemplu, anumite alimente pot creste absorbtia fierului. Iata cateva:

Citricele
Citricele ajuta la absorbtia fierului, pentru ca sunt bogate in vitamina C. Asa ca peste o salata de spanac poti sa pui niste felii de lamaie, portocala sau alte citrice.

Rosii si ardei iuti
Rosiile, ardeii iuti, dar si alte legume bogate in vitamina C ajuta si ele la o mai buna absorbtie a fierului. "In momentul in care le gatim ar fi bine sa punem suc de rosii pentru ca mediul acid imbunatateste absorbtia fierului din ele. Iar cand le folositi sub forma de salata, otetul face mediu acid, deci puneti otet sau sos de tomate", spune nutritionistul Mihaela Bilic.

De asemenea, nu va feriti sa puneti si putin ulei. "Stropul de ulei pe care il puneti in salata ajuta la aborbia fitonutrietnilor, licopenul e unul dintre ei. Asa ca si vitaminele liposolubile si fitonutrtientii liposolubili beneficiaza de uleiul din salata", adauga ea.

Cartofii
Si cartofii sunt bogati in vitamina C, asa ca pune cativa la cuptor si sa-i servesti langa o salata cu spanac sau laptuci.

Read More

Remediile cel mai des folosite in caz de gripa sau raceala

Romanii au inceput sa evite medicii din ce in ce mai des si, tot mai multi apeleaza la remedii naturiste, asa-zisele leacuri babesti, atunci cand au o problema de sanatate. Fiecare are dreptul sa hotarasca pentru sine ce crede ca e mai bine.

Lamaia si mierea de albine sunt remediile cel mai des folosite in caz de gripa sau raceala. Vitamina C care se gaseste din belsug in lamai, este necesara sistemului imunitar si organismul nostru, pentru ca nu poate face rezerve, are zilnic nevoie de ea. Foarte bogate in vitamina C sunt nu numai citricele, ci si kiwi, varza, broccoli, ardeiul gras, spanacul sau rosiile.

Este stiut ca mierea de albine, acest adevarat balsam pentru voce, are o actiune antibacteriana si este un calmant excelent pentru gat, atunci cand esti ragusit ori ai dureri. Persoanele racite obisnuiesc sa bea ceai, indulcit cu miere de albine si aromat cu lamaie, leacul cel mai cunoscut.

Daca te doare capul, cartoful iti poate fi de ajutor. Taie un cartof in rondele subtiri, punele pe o fasie de tifon sau alt material, si aplica-le pe frunte. Si foile de varza sunt un remediu cu rezultate excelente. Treci cu sucitorul peste cateva foi de varza, atat cat sa inmoi nervurile, pune-le pe un tifon si aplica-le pe frunte exact cum odinioara, facea bunica.

Foi de varza, recunoscuta pentru proprietatile sale antiinflamatorii, se folosesc si atunci cand te doare gatul. Doua, trei frunze de varza se stropesc cu otet cald indoit cu apa si se aplica in jurul gatului, fixate bine cu un prosop.

In caz de raceala, tuse si dureri in piept fa o mamaliga, unge-ti pieptul cu grasime - unt, ulei sau o crema, pune mamaliga intr-un prosop si aplic-o pe piept cat de fierbinte suporti. Stai in pat, bine invelit si rezultatele vor fi mai rapide decat crezi.

Siropul de ridiche neagra, preparat in casa, este de foarte mare ajutor in caz de tuse, fie seaca sau umeda, urmata de expectoratie. Ia doua ridichi negre, de marime potrivita, spala-le bine sub jet de apa, lasa-le sa se scurga sau usuca-le intr-un prosop si scobeste-le la capatul unde au fost prinse frunzele. Pune-le intr-un vas in asa fel incat sa aiba stabilitate, sa nu se rastoarne, si umple scobiturile cu zahar. Pune vasul langa o sursa de caldura, soba sau calorifer, si in cateva ore va incepe sa apara siropul pe care-l bei de cate ori se formeaza. Dupa ce consumi siropul din scobitura, ai grija sa pui alt zahar in locul celui care s-a topit.

Cand coaja care o acopera incepe sa se zbarceasca, e semn ca ridichea nu mai are ce sa ofere, ca e stoarsa si trebuie inlocuita cu alta, lucru de care doar foarte rar mai este nevoie deoarece siropul de ridiche neagra are efect garantat si rapid. Nu forta ridichile, bagandu-le in cuptor. E drept ca siropul s-ar putea face mult mai repede, dar cu siguranta, ridichea si-ar pierde mult din proprietatile curative si astfel vindecarea ar putea fi intarziata.

Otetul ajuta la scaderea febrei atunci cand esti racit ori ai gripa. Inmoaie sosetele in otet cald si apoi, trage-le iute pe picioare. Stai in pat bine invelit, bea ceai si, la fiecare jumatate de ora inmoaie iar sosetele in otet pana cand temperatura incepe sa scada.

Read More