Migdalele crude si uleiul de migdale cele mai eficiente pentru creier

Beneficiile migdalelor se refera la mentinerea unei sanatati corespunzatoare a creierului, inimii si pielii. Beneficiile pentru sanatate ale migdalelor sunt urmatoarele:

Migdalele crude si uleiul de migdale sunt considerate cele mai eficiente pentru creier. Consumul a cateva migdale in fiecare zi ajuta la imbunatatirea memoriei si a puterii de concentrare, mai ales la copii. Se crede, de asemenea, ca dezvolta inteligenta celor mici si, totodata, ii face mai activi.

Migdalele contribuie la mentinerea unor niveluri adecvate de colesterol prin cresterea nivelului de HDL si scaderea nivelului de LDL. Acest lucru ajuta la prevenirea a numeroase boli de inima.

Beneficiile pentru piele ale migdalelor sunt deosebit de populare. Prin includerea migdalelor in regimul alimentar veti putea beneficia de o piele frumoasa, elastica si supla. Pe de alta parte, aplicand ulei de migdale direct pe piele, va ajuta, de asemenea, in a avea o piele neteda si sanatoasa.

Beneficiile uleiului de migdale dulci includ, de asemenea, tratarea si prevenirea pielii uscate si crapate. Acest ulei este, de asemenea, foarte des utilizat pentru masajul pielii bebelusului.

Grasimile monosaturate care se gasesc in migdale sunt bune pentru sanatatea inimii. Grasimile monosaturate, alaturi de antioxidanti, contribuie, de asemenea, la prevenirea bolilor de inima.

Unul dintre nenumaratele beneficii pentru sanatate ale migdalelor este acela ca ele ajuta la mentinerea unei presiuni sangvine corespunzatoare si contribuie, indirect, la prevenirea bolilor cauzate de tensiunea arteriala.

Migdalele contin acid folic, care este unul dintre cei mai importanti compusi ce previn malformatiile la nastere. In timpul sarcinii, migdalele sunt utilizate pentru tratamentul constipatiei, aspect frecvent observat la femeile insarcinate.

Laptele de migdale organice contine mai putine calorii si, prin urmare, poate fi consumat de acele persoane aflate la dieta. Se stie ca laptele de migdale ajuta la pierderea rapida in greutate.

Si parul se poate bucura de beneficiile uleiului de migdale, acesta fiind utilizat pentru tratamentul parului uscat precum si pentru prevenirea asprimii si caderii acestuia.

Read More

Alimente care alunga oboseala

Starea de moleşeală te cuprinde indiferent de momentul zilei? Știai că anumite alimente te pot ajuta să capeţi energia de care ai nevoie pentru a încheia ziua cu brio? Iată câteva dintre ele!

Alimente care alungă oboseala: fulgii de ovăz

 

Pentru a fi în formă încă din zorii zilei, te sfătuim să consumi un bol de cereale la micul dejun. Datorită carbohidraţilor şi vitaminelor din conţinutul acestora, organismul tău va primi doza de energie necesară pentru prima parte a zilei. Fulgii de ovăz sunt varianta ideală pentru micul dejun şi în caz de dietă. În plus, pot completa aportului zilnic de vitamine şi minerale.

 

Alimente care alungă oboseala: somonul

 

Consumul regulat de somon ,,hrănește'' corpul cu proteine care accelerează metabolismul, crescând astfel nivelul de energie al organismului.

 

Alimente care alungă oboseala: migdalele

 

Migdalele conțin magneziu, mineral care ajută la transformarea zahărului în energie. În plus, proteinele și fibrele din compoziția lor furnizează energie pe termen lung.

 

Alimente care alungă oboseala: avocado

 

Acizii grași sănătoși din compoziția fructului de avocado diminuează inflamațiile care provoacă oboseala, precum și cauzele acestora.

 

Alimente care alungă oboseala: lintea

 

Bogată în fibre, lintea ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge, în timp ce seleniul îmbunătățește starea de spirit.

 

Alimente care alungă oboseala: afinele

 

Afinele sunt bogate în antioxidanți, substanțe care luptă împotriva radicalilor liberi ce pot afecta celulele organismului. În plus, ele furnizează carbohidrați sănătoși și, odată cu ei, mai multă energie.

 

Alimente care alungă oboseala: fructele goji

 

Goji se remarcă prin conţinutul crescut de antioxidanţi, în special carotenoide, care au capacitatea de a reduce riscul de degenerescenţă maculară, principala cauză a orbirii în rândul persoanelor de peste 55 de ani.

Aceşti antioxidanţi protejează organismul de stresul oxidativ, reduc oboseala şi întăresc capacitatea de protecţie a organismului în faţa agenţilor nocivi.

Read More

Migdalele reduc grasimea de pe burta

Migdalele sunt o sursa buna de vitamina E, calciu, magneziu, potasiu, proteine, fibre si grasimi sanatoase de care corpul are nevoie. Nu este necesar sa mananci pungi intregi de migdale pentru a beneficia de efectele lor protectoare. Specialistii sustin ca un pumn mic de migdale crude pe zi este suficient. Insa, este esential sa le consumi crude si, de preferat, inmuiate cateva ore in apa sau de seara pana dimineata. Acest lucru favorizeaza activarea unor enzime, facandu-le mult mai isor digerabile.

Iata cateva dintre cele mai importante motive pentru care ar trebui sa consumi migdale zilnic:

1. Reduc grasimea de pe burta

O portie de migdale crude, adica aproximativ 23 de migdale, asigura 13 grame de grasimi sanatoase, un gram de grasimi saturate si nu au deloc colesterol sau sare. In aceasta cantitate se regasesc 160 de calorii, prin urmare constituie o gustare completa intre mesele principale atata vreme cat nu exagerezi cu cantitatile pe care le consumi, potrivit ele.ro. Potrivit unui studiu recent realizat, persoanele care au consumat zilnic o portie de migdale crude au scapat mai usor de grasimea din zona abdominala, daca au respectat un program de exercitii si o alimentatie sanatoasa.

2. Scad colesterolul

Atat migdalele cat si celelalte oleaginoase consumate in stare cruda au un efect protector asupra sistemului cardiovascular. S-a constatat ca persoanele care consuma zilnic migdale au un nivel normal al colesterolului, spre deosebire de cei care nu le-au inclus in dieta.

3. Alunga poftele

Un pumn mic de migdale consumate ca gustare regleaza nivelul zaharului in sange, astfel ca vei rezista mai usor in fata tentatiilor culinare nesanatoase. Poti sa le coci putin in cuptor pentru a capata o aroma intensa si sa le adaugi foarte putina sare de mare pentru o gustare sarata.

4. Sunt o sursa buna de proteine

Asigura proteine, dar si o multine de nutrienti esentiali pentru sanatatea organismului.

5. Asigura energie

Datorita continutului ridicat in magneziu, migdalele sunt perfecte pentru gustarea de dupa-amiaza.

Read More

Arahidele previn intoxicatiile alimentare

Arahidele asigură un nivel optim de bacterii prietenoase în sistemul digestiv şi pot preveni intoxicaţiile alimentare, sustin ultimele studii. Nucile, in general, sunt o sursă esenţială de nutrimente folositoare pentru sănătatea organismului, având multiple beneficii, de la asigurarea nivelului optim de bacterii prietenoase în intestin la menţinerea frumuseţii pielii.

Nucile de Brazilia
O sursă foarte bună de seleniu care poate fi asigurată zilnic - două nuci din acest soi asigură 100% din necesarul zilnic de seleniu, adică 75 de micrograme. Seleniu este necesar în producerea de anticorpi, importanţi în sistemul imunitar, şi în producţia de tiroxină, necesară în reglarea metabolismului. De asemenea, contribuie la scăderea riscului de cancer al vezicii urinare şi prostatei.
  Migdalele
Este nevoie de doar 10 migdale pentru a asigura necesarul zilnic de calciu (700 de miligrame), important pentru sănătatea oaselor. Acestea sunt bogate şi în vitamina E, care contribuie la menţinerea sănătăţii pielii. De asemenea, sunt bogate în fibre, iar coaja lor are proprietăţi antiinflamatorii, fiind bogată în antioxidanţi.
Nuci caju
Sunt o bună sursă de fier, 30 de grame de nuci asigurând 2 miligrame din acest mineral (o femeie are nevoie zilnic de 14,8 miligrame, iar un bărbat, 8,7 miligrame). Totuşi, fierul din aceste nuci nu este absorbit de organism la fel ca fierul din carne, spun specialiştii. Din acest motiv, trebuie să se consume alături de surse de vitamina C - kiwi, salate cu ardei gras şi roşii, suc de portocale.
Nuci
Sunt bogate în fibre şi proteine, menţinând senzaţia de saţietate, în acizi graşi omega 3 şi antioxidanţi, reduc riscul de maladii oculare, precum degenerarea maculară provocată de îmbătrânire, şi declin cognitiv, dar şi de maladii cardiace, potrivit dailymail.co.uk, citat de Mediafax.
Arahide
Sunt bogate în fibre, proteine, având un indice glicemic scăzut, astfel încât pot stabiliza nivelul de zahăr din organism. Specialiştii spun că se supraestimează nivelul de calorii din nuci (o mână conţine 180 de calorii), pentru că acestea nu sunt absorbite uşor în organism, livrând doar două treimi din energia potenţială.

Read More

Surse excelente de calciu in afara de lapte

Un consum exagerat de lactate nu este recomandat pentru corp, deoarece produce mucus si predispune la cancer, aflam din cel mai mare studiu care s-a realizat pana in prezent, “Studiul China”. Rezultatele studiului au fost publicate in cartea cu acelasi nume scrisa de Dr. T. Colin Campbell. Astfel ca daca te-a convins aceasta carte, pe care ti-o recomand cu toata increderea sa o citesti, si vrei sa nu abuzezi de lactate iata ce alte surse de calciu ai la indemana:

1. Semintele de susan

Potrivit unui medic nutritionist celebru in Marea Britanie, Gillian McKeith, 25 de grame de seminte de susan contin aproape 1000 miligrame de calciu. Pe langa calciu, semintele de susan sunt o sursa importanta de proteine, fier, magneziu, cupru, zinc, potasiu, vitamina A, E si complexul B.

2. Sardinele

Sardinele proaspete preparate simplu la cuptor sau pe gratar, precum si cele conservate in ulei au o cantitate mare de calciu. Nu uita sa mananci macar o conserva pe saptamana, amestecandu-le intr-o salata de cruditati.
3. Fasolea alba

O cana cu fasole alba din conserva contine 191 de miligrame de calciu. Este de asemenea si o sursa buna de fier.

O poti folosi atat in tocane, in salate de cruditati cat si in pateuri vegetale.

4. Smochinele uscate

Opt smochine uscate au aproximativ 107 miligrame de calciu. Consuma-le ca desert atunci cand iti este pofta de ceva dulce.
5. Migdalele

Un sfert de cana de migdale prajite la cuptor aduce aproximativ 72 de miligrame de calciu. Pe langa acest mineral important, migdalele contin si potasiu, vitamina E si fier. Poti sa faci unt de migdale amestecandu-le in robotul de bucatarie sau sa le consumi in salate/terci de ovaz la micul dejun.

Read More