Fasolea verde previne aparitia osteoporozei

Fasolea verde este mult mai importanta pentru organism decat va inchipuiti. Starea noastra de sanatate se poate imbunatati notabil odata cu un consum regulat de fasole verde.
Iata cum actioneaza fasolea verde asupra organismului:
Previne aparitia osteoporozei
Osteoporoza este prevenita prin bogatia de vitamine B5, B6 si PP aflate printre elementele chimice din compozitia fasolei verzi.  Aceste vitamine impiedica rapid pierderea calciului din oase, asadar, previne aparitia dureroasei afectiuni.

Este un inamic al anemiei
Dezvoltarea de la copil la adult este una lunga si mare consumatoare de calciu. Copiii, femeile insarcinate si adolescentii au mare nevoie de cantitati insemnate de calciu. Tot ceea ce trebuie sa faceti, daca va incadrati in una din categoriile enumerate mai sus, este sa obtineti o salata sau un suc din fasole verde si sa le consumati  pe stomacul gol.
Imbunatateste starea psihica
Nu trebuie neglijat aspectul persoanelor deprimate. Acestea isi pot imbunatati rapid starea psihica prin consumul fasolei verzi. Aceasta actioneaza asupra sistemului nervos prin continutul de clorofila, glucide, vitamine din complexul B si potasiu.
Ajuta la pierderea in greutate
Digestia usoara si rapida a fasolei verzi cat si senzatia provocata de stomac usor dupa servirea mesei ajuta foarte mult la pierderea in greutate. Dupa consumul a 120 de grame de fasole verde gatita, corpul dumneavoastra primeste un maximum de 40-45 calorii. Puteti opta pentru o cura de slabire pe baza de fasole verde oricand, rezultatele fiind garantate de medicii nutritionisti.
Glicemia este mentinuta la nivelul normal
Fibrele vegetale contribuie la impiedicarea absorbtiei de zahar si opresc intr-o anumita masura secretia de insulina. Consumul de fasole verde, daca este posibil zilnic, impreuna cu alte alimente, da nastere unei actiuni hipoglicemiante,mai bine zis ajuta la scaderea glicemiei si stabilirea nivelului glicemiei in parametrii normali.
Aasigura o activitate cerebrala mai buna
Datorita compozitiei chimice, fasolea verde ajuta la eliminarea in organism de substante necesare creierului pentru o mai buna functionare. Totodata, vitaminele si alte elemente chimice se imprastie in organism, imbunatatind, astfel, activitatea muschilor. Tonusul general este mai bun si, in concluzie, activitatea cerebrala este una mult mai buna.

Read More

Fasolea verde face minuni pentru sanatate

Fasolea verde este o leguma minune pentru ca are toate calitatile si beneficiile legumelor, la care se adauga o cantitate semnificativa de proteine, totul cu un aport caloric nesemnificativ.

Fasolea este originara din America de Sud. Europenii au gustat fasolea boabe si fasolea verde abia dupa ce spaniolii s-au intors din Lumea Noua, dar dupa secolul al-XVI-lea fasolea a ajuns pe toate mesele din Europa.

Spre deosebire de fasolea boabe , care este forma matura a acestei legume, fasolea verde este recoltata imatura, iar pentru aceasta, calitatile sale nutritionale sunt cu totul si cu totul exceptionale.

Ce contine fasolea verdeIn 125 de grame de fasole verde sunt 40 de calorii. Aceeasi cantitate asigura aportul a 25% din necesarul zilnic de vitamina K, 20% din necesarul de vitamina C si B. Fasolea verde este o sursa excelenta de omega 3, porta luata ca martor continand 10% din doza zilnica.

Contine minerale: fier, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, mangan si cupru, plus 20% din necesarul zilnic de fibre. Este remarcabila cantitatea de de proteina vegetala care se afla in fasole, circa 3 grame in 125 de grame de fasole verde.

Fasolea verde este si o sursa de antioxidanti si fitonutrienti, incepand de la beta-caroten si luteina, si terminand cu violaxantin si neoxantin, nutrienti minunati care ingrijesc sistemul vascular si inima. In plus, stimuleaza imunitatea generala activand sistemele naturale de protectie impotriva celulelor de tip canceros.
Se considera ca fasolea verde este un suport pentru sistemul osos ca urmare a combinatiei speciale de minerale pe care o contine ceea ce face din aceasta leguma un aliment ideal pentru dieta femeilor.

Despre fasolea verde se poate spune ca este in sezon tot timpul anului, pentru ca toate proprietatile ei se pastreaza prin congelare. Incepand din mai, iunie, pana la finele lui septembrie, jumatatea lui octombrie, fasolea verde este "in sezon".

Aici gasesti tot felul de retete unde fasolea verde este ingredientul principal.

Read More