Perele previn diabetul si protejeaza oasele

Perele au un conținut scăzut de calorii, însă sunt bogate în fibre și conțin numeroase vitamine, minerale și antioxidanți. Iată, așadar, câteva dintre beneficiile mai puțin cunoscute ale perelor!

Diminuează simptomele mahmurelii

Un studiu recent publicat a arătat că persoanele care urmau să consume alcool, dar care au băut anterior suc de pere, au avut mai puține episoade de pierderi de memorie și au fost mai puțin sensibile la lumină în dimineața următoare. De asemenea, oamenii de știință au avut surpriza să constate și o scădere a nivelului de alcool din sânge.

Previn diabetul

Nutriționiștii susțin că polifenolii conținuți de pere previn apariția diabetului de tip II. Totodată, consumul regulat de pere este asociat cu îmbunătățirea sensibilității la insulină.

Afecțiuni respiratorii

Perele sunt folosite în medicina tradițională chineză în tratarea afecțiunilor plămânilor, astfel că sucul de pere lubrifiază mucoasa gâtului și reduce flegma.

Recomandate pe timp de sarcină

Pentru o sarcină sănătoasă este important să se consume suficient acid folic. Perele conțin între 10-20 mg de acid folic, motiv pentru care ar trebui incluse în dieta zilnică a femeilor însărcinate.

Protejează oasele

Prevenirea și tratarea osteoporozei sunt două preocupări importante pentru majoritatea persoanelor trecute de a doua tinerețe. Consumul de fructe și legume contribuie la menținerea normală a pH-ului din organism și, în particular, perele conțin bor, despre care cercetătorii susțin că ajută organismul să asimileze mai mult calciu, un mineral important pentru menținerea oaselor sănătoase.

Read More

Perele ajuta la tratarea problemelor cu ochii

Deosebit de gustoase, aceste fructe ce se găsesc în mai toate grădinile nu sunt doar delicioase, ci şi incredibil de sănătoase.
Dincolo de coaja lor aurie, perele conţin un întreg depozit de vitamine şi săruri minerale benefice organismului şi sistemului imunitar.
Perele oferă o sursă foarte bună de fibre si sunt, de asemenea, o sursa buna de vitamina B2, C, E, cupru, și potasiu. Acestea conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de pectină, care este o fibră solubilă în apă.
Aceste fructe aduc o mulţime de beneficii organismului şi ajută la tratarea a diferite boli.

Reglează hipertensiunea arterială

Perele conţin anti-oxidanţi şi anti-cancerigen glutation, care ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale și la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale.

Ajută la prevenirea cancerului

Aceste fructe au un conţinut ridicat de vitamina C și un conținut de cupru, care protejeaza celulele de la daune de radicalii liberi.

Luptă împotriva infecţiilor

Cuprul şi vitamina C au au acţiune antioxidantă care protejează celulele de nocivitatea radicalilor liberi. Vitamina C stimulează celulele în lupta împotriva infecţiilor, ucigând bacteriile şi viruşii. În cazurile de infecţii sau răceli repetate este bine să bei timp de o săptămână sau două câte un litru de suc sau de nectar de pere. În filozofia terapiei orientale, perele acţionează benefic asupra plămânilor care produc energia necesară pentru lupta cu agenţii patogeni.

Scad nivelul colesterolului

Conținutul ridicat de pectină în pere face ajută la scăderea nivelului de colesterol.

Luptă împotriva diabetului

Dintre toate fructele, perele au cel mai scăzut indice glicemic, fapt pentru care sunt indicate persoanelor care suferă de diabet. Aceste fructe constituie şi desertul ideal pentru persoanele supraponderale, fiind recomandate celor care doresc să slăbească şi sunt la dietă.

Ajută la tratarea problemelor cu ochii

Pentru sănătatea ochilor, morcovii au o importanţă deosebită, dar nu uita că şi anumite fructe sunt indicate pentru a ne menţine ochii sănătoşi. Un studiu oftalmologic atestă faptul că trei porţii de pere consumate pe zi reduc cu 36% riscul apariţiei degenerescenţei maculare, care duce la pierderea vederii pentru persoanele în vârstă. Dacă trei porţii de fructe ţi se par cam multe, atunci poţi consuma bucăţele de pere cu cereale dimineaţa la micul dejun, în salatele cu verdeaţă sau în combinaţie cu peştele.

Read More