Migdalele sunt o sursa buna de vitamina E, calciu, magneziu, potasiu, proteine, fibre si grasimi sanatoase
de care corpul are nevoie. Nu este necesar sa mananci pungi intregi de
migdale pentru a beneficia de efectele lor protectoare. Specialistii
sustin ca un pumn mic de migdale crude pe zi este suficient. Insa, este
esential sa le consumi crude si, de preferat, inmuiate cateva ore in apa
sau de seara pana dimineata. Acest lucru favorizeaza activarea unor
enzime, facandu-le mult mai isor digerabile.
Iata cateva dintre cele mai importante motive pentru care ar trebui sa consumi migdale zilnic:
1. Reduc grasimea de pe burta
O portie de migdale crude, adica aproximativ 23 de migdale, asigura
13 grame de grasimi sanatoase, un gram de grasimi saturate si nu au
deloc colesterol sau sare. In aceasta cantitate se regasesc 160 de
calorii, prin urmare constituie o gustare completa intre mesele
principale atata vreme cat nu exagerezi cu cantitatile pe care le
consumi, potrivit ele.ro. Potrivit unui studiu recent realizat,
persoanele care au consumat zilnic o portie de migdale crude au scapat
mai usor de grasimea din zona abdominala, daca au respectat un program
de exercitii si o alimentatie sanatoasa.
2. Scad colesterolul
Atat migdalele cat si celelalte oleaginoase consumate in stare
cruda au un efect protector asupra sistemului cardiovascular. S-a
constatat ca persoanele care consuma zilnic migdale au un nivel normal
al colesterolului, spre deosebire de cei care nu le-au inclus in dieta.
3. Alunga poftele
Un pumn mic de migdale consumate ca gustare regleaza nivelul
zaharului in sange, astfel ca vei rezista mai usor in fata tentatiilor
culinare nesanatoase. Poti sa le coci putin in cuptor pentru a capata o
aroma intensa si sa le adaugi foarte putina sare de mare pentru o
gustare sarata.
4. Sunt o sursa buna de proteine
Asigura proteine, dar si o multine de nutrienti esentiali pentru sanatatea organismului.
5. Asigura energie
Datorita continutului ridicat in magneziu, migdalele sunt perfecte pentru gustarea de dupa-amiaza.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu