Grăsimile nu sunt chiar toate dăunătoare. Consumate în cantităţi moderate, sunt necesare menţinerii sănătăţii organismului. De exemplu, uleiul de cocos extravirgin conţine acid lauric, existent şi în laptele matern. Acesta este benefic pentru tiroidă şi nu creşte nivelul colesterolului din sânge. Mai mult, este recomandat în special persoanelor care suferă de candidoză pentru că are proprietăţi antifungice. Un alt ulei benefic este cel de peşte, pentru că este bogat în acizi Omega 3 şi Omega 6, ce sporesc imunitatea organismului şi asigură protecţie în faţa maladiei Alzheimer. Uleiul de cânepă conţine şi el acizi graşi esenţiali care reduc riscul apariţiei bolilor de inimă şi a cancerului.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu