Bromelaina este insa cea care face din ananas un fruct de nelipsit din dieta. Aceasta enzima are numeroase beneficii pentru sanatate. Iata cateva motive pentru a consuma zilnic o felie de ananas:
Fortifica oasele
Ananasul este o sursa bogata de mangan, de care organismul tau are nevoie pentru a construi oase sanatoase. Este necesar mai ales copiilor, adolescentilor si varstnicilor, ale caror oase slabesc pe masura ce imbatranesc.
Ajuta digestia
Bromalaina se gaseste mai ales in cotorul ananasului, parte pe care multi o arunca. Aceasta ajuta la digestia alimentelor proteice, reduce inflamatiile si combate durerile. Pentru a te bucura de aceste beneficii consuma ananas proaspat, nepreparat termic.
Buna sursa de fibre
Ananasul stimuleaza metabolismul gratie fibrelor care ajuta sistemul digestiv sa functioneze corespunzator. De asemenea, previne constipatia.
Sanatate mentala
Ananasul imbunatateste starea de spirit si ajuta la combaterea depresiei si anxietatii. Asta datorita triptofanului, care este folosit de organism pentru producerea serotoninei.
Bun pentru gingii
Ananasul intareste gingiile si va ajuta sa va pastrati dintii sanatosi si puternici.
Previne cheagurile de sange
Un alt beneficiu al consumului de ananas este prevenirea cheagurilor de sange. El contine o substanta care are efect anticoagulant.
Sursa de vitamine si minerale
Furnizeaza doza zilnica de vitamina C de care avem nevoie si 1/5 din doza zilnica de vitamina A. Acesti compusi protejeaza celulele sanatoase de radicalii liberi si vindeca celulele deteriorate.
De asemenea, contine beta-caroten, care ajuta la pastrarea vederii si cupru care stimuleaza productia de hemoglobina si accelereaza cicatrizarea ranilor.
Previne astmul
Toxinele, alimentatia proasta, poluarea, abuzul de antibiotice si stresul sunt cativa factori de risc pentru dezvoltarea astmului. Datorita proprietatilor sale anti-inflamatorii, ananasul elimina aceste conditii.
Artrita
Bromelaina este de asemenea considerata un antiinflamator eficient. Consumul regulat de ananas proaspat - cel putin o jumatate de cana, te ajuta sa calmezi durerile articulare. In Germania, bromelaina este aprobata ca medicamentcare reduce inflamatia.
Bun pentru tuse si raceala
Bromelaina ajuta la stoparea tusei, fluidifica si reduce cantitatea de mucus.
Scade tensiunea arteriala
Ananasul tine sub control tensiunea arteriala, datorita continutului de potasiu, un mineral esential penru pastrarea sanatatii sistemului cardiovascular.
