Cercetatorii au descoperit ca acizii grasi cu catena medie prezenti in uleiul de cocos intarzie imbatranirea si tin la distanta Alzheimerul si Parkinsonul. Se crede ca acestia repara celulele si ADN-ul deteriorate.
In cadrul studiului, cercetatorii au analizat soareci de laborator cu un ADN deteriorat. La oameni, acest defect cauzeaza sindromul Cockayne, o afectiune in care pacientii imbatranesc prematur si traiesc doar 10-12 ani.
Cercetatorii au descoperit ca in cazul soarecilor cu aceasta
afectiune, o dieta bogata in grasimi a incetinit procesul de
imbatranire. De asemenea, a intarziat si imbatranirea creierului,
oferind o speranta copiilor cu sindromul Cockayne si celor care sufera
de Alzheimer si Parkinson.
”Descoperirea este foarte importanta pentru pacientii cu sindromul
Cockayne, mai ales ca nu exista un tratament eficient pentru aceasta
boala”, adauga prof. Vilhelm Bohr de la Universitatea Copenhaga,
potrivit doctorulzilei.ro.
Cercetatorii au explicat ca cel mai bun combustibil, de care
creierul nostru are nevoie constant, il reprezinta glucoza sau cetonele.
Cetonele sun rezervele de combustibil ale creierului si joaca un rol
important in perioadele cand nivelul glicemiei scade, in oganism. Asta
se intampla pentru ca organismul foloseste grasimea drept combustibil,
atunci cand nu are zahar si in timpul acestui proces sunt produse
cetonele.
Pentru prevenirea Alzheimer-ului si a celorlalte boli
neuro-degenerative trebuie sa generam producerea cetonelor fie printr-o
dieta cetogenica – Ketogenic Diet (cu calorii obtinute: 70-75% din
grasimi, 20-25% din proteine si 5-10% din carbohidrati) – dar ea e
foarte greu de urmat si multor oameni nu le place o astfel de dieta,
fie folosind uleiul de cocos. Cu cat mai multe cetone vor fi produse,
cu atat va functiona mai bine creierul si cu atat mai mult va creste
capacitatea de auto-vindecare a creierului. Pentru persoanele care
sufera deja de afectiuni neuro-degenerative, este recomandat sa consume
zilnic circa 5 Lalinguri cu ulei de cocos – distribuite la cele 3 mese,
sub diferite forme (pe paine, la salate sau la gatit.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu