Deşi la noi se găseşte doar la raionul de fructe exotice, iar preţul
piperat este un factor suficient de important încât să vă facă să vă
gândiţi de două ori înainte de a-l cumpăra, nu ar trebui să îl ignoraţi.
Aflaţi mai jos de ce!
Printre beneficiile pe care le ofera acest fruct al sanatatii se
numara tratarea diareei, dizenteriei, constipatiei, tusei, racelii,
problemelor pielii, tensiunii, scaderea greutatii si scorbut. Un aspect
extrem de important referitor la
guava, care cu
siguranta va bucura foarte mult consumatorii de alimente cat mai putin
procesate si certificate ecologic este acela ca spre deosebire de alte
fructe exotice sau mere, struguri etc., nu necesita pesticide chimicale
in exces. Este unul dintre fructele cele mai putin stropite cu
chimicale.
Guava si slabirea
Guava este un fruct foarte util pentru persoanele care vor sa scada
in greutate fara a-si compromite aportul zilnic necesar de proteine,
vitamine si fibre. Guava, fiind un aliment destul de greu de digerat si
extrem de bogat in vitamine, proteine si minerale, dar fara colesterol
si cu un continut redus de carbohidrati usor digerabili, este extrem de
satios si iti va mentine apetitul sub control cu usurinta. Foarte
important este si faptul ca guava, in special guava cruda, are un
continut mai scazut de zahar, prin comparatie cu merele, portocalele si
strugurii sau alte fructe.
Incearca sa consumi un fruct guava de marime medie pe la pranz si vei
observa ca iti va taia senzatia de foame pana la cina. Mai mult, guava
iti accelereaza digestia si metabolismul, doua reactii din organism
benefice scaderii in greutate.
Fructul de guava este eficient in tratarea problemelor de stomac
Guava te scapa de diaree si dizenterie. Guava este un fruct plin de
substante astringente (acei compusi care fac ca gingiile sa ti se
stranga si sa se improspateze dupa ce mesteci niste frunze de guava sau
mananci un guava crud... iti fac gura punga, mai pe romaneste) care
reprezinta adjuvante extraordinare in privinta problemelor de tranzit
intestinal precum diareea, facand scaunul mai solid. Aceste substante cu
efect astringent sunt alcaline prin natura si au proprietati
dezinfectante si antibacteriene, ajutand si la tratarea dizenteriei prin
inhibarea dezvoltarii microbilor si inlaturarea excesului de mucus din
intestine. Mai mult, alti nutrienti din guava, precum vitamina C,
carotenoidele si potasiul iti vor intaria si tonifia sistemului digestiv
si il vor si dezinfecta. Datorita acelorasi caracteristici mai sus
mentionate, guava aduce beneficii si in privinta gastroenteritei, o
inflamatie a stomacului si a intestinelor.
Guava elimina constipatia. Fructul de guava rperezinta una dintre
sursele cele mai bogate de fibre alimentare. Semintele sale, daca sunt
ingerate intregi sau mestecate, pot reprezenta niste laxative naturale
excelente. Aceste doua proprietati ale guava ajuta la formarea
fecalelor, retentia de apa si curatarea perfecta a intestinelor si a
sistemului excretor. Constipatia nu este numai o stare deranjanta, dar
se crede ca ea poate chiar declansa nu mai putin de 72 de alte
afectiuni. La urma urmei, mai toate reactiile ce tin de starea sanatatii
organismului nostru sunt determinate de digestia adecvata si mai mult,
de excretia adecvata. Guava te va asigura pentru ambele.
Guava rezolva problemele cu aciditatea gastrica. Fructul de guava
reprezinta un remediu natural pentru probleme precum aciditatea si
arsurile la stomac. Datorita continutului ridicat de potasiu, guava
reuseste sa neutralizeze acizii din stomac, atenueaza simptomele si iti
intareste sfincterul esofagian inferior.
Durerile de stomac dispar cu guava. Guava este un remediu grozav
pentru diminuarea durerilor de stomac, inclusiv cele datorate ciclului
menstrual. Expertii ne recomanda combinarea pulpei fructului de guava cu
miere si lapte pentru potolirea durerilor la stomac. In mod similar,
guavele sunt foarte benefice in eliminarea viermilor intestinali care
pot uneori sa iti cauzeze dureri de stomac si o serie de alte probleme.
Consumul regulat de guava trateaza si previne formarea pietrelor la
rinichi. Continutul ridicat de vitamina C ajuta la absorbtia calciului
in exces care ar putea rezulta in formarea pietrelor la rinichi.
Tuse si raceli
Sucul de guave crude sau mai necoapte, dar si decoctul de frunze de
guava iti vor fi de mare ajutor in tratarea tusei si a racelii prin
reducerea tusei, a mucusului, dezinfectarea tractului respirator, a
gatului, a plamanilor si inhibarea activitatii microbiene datorita
proprietatilor astringente. Poate ca nu am mentionat deja cat de ridicat
este continutul de vitamina C ( :) ) si cel de fier, prin comparatie cu
alte fructe... s-a dovedit ca ambele elemente sunt eficiente in
preventia racelii si a infectiilor virale.
In anumite zone ale Indiei, guava matura se coace si este folosita ca
remediu impotriva cazurilor extreme de tuse, raceala si congestie.
Guava matura ar trebui sa fie evitata de catre cei care sufera de
raceala si tuse, de asemenea ar trebui sa eviti si sa bei apa imediat
dupa ce ai consumat guava pentru ca risti sa simti durere in gat. In
egala masura, ceaiul de guava este folosit in mod regulat ca gargara
pentru tratarea durerilor in gat, asa cum am mentionat si despre sucul
mai rece de guava.
Pectina pe care o contine fructul de guava este cea care actioneaza pozitiv asupra durerilor de gat.
Tratament pentru piele cu guava
Se spune ca guava iti poate imbunatati textura pielii si poti chiar
evita anumite probleme legate de piele cu mai mult succes decat ai
face-o folosind creme de infrumusetare si lotiuni si geluri tonice.
Aceasta se datoreaza indeosebi abundentei de substante astringente din
aceste fructe (in special cele neajunse la maturitate) si frunzele lor.
Poti obtine beneficiile mancand fructul (asa vei ajuta intarirea
muschilor si, implicit a pielii) sau prin curatarea pielii cu un decoct
preparat din fructele crude sau frunze, care iti va tonifia si oferi
fermitate in zonele cu piele lasata, flasca.
Pe langa a fi bogata in elemente astringente, guava este foarte
bogata si in vitaminele A, B, C si potasiu, mai exact este plina de
antioxidanti si substante detoxifiante care iti vor mentine pielea
stralucitoare si tanara, fara riduri sau alte nereguli. Desigur ca
acestea vor avea efecte benefice care se vor manifesta si in privinta
acneei, a cosurilor si a diverselor abcese. In egala masura, guava
contine si 1,4 mcg de vitamina K (2% din doza recomandata zilnic), o
vitamina care trateaza depigmentarile pielii, inclusiv cearcanele,
venele de la ochi, rozaceea, iritatiile acneice si depigmentarile
generale.
Vitamina K are aceasta capacitate de tratament intrucat imbunatateste
coagularea sanguina, care este prejudiciata in cazuri de inrosiri si
iritatii ale pielii. Guava contine si 2,9 g de licopen, un antioxidant
care protejeaza celulele sanatoase de toxinele care se acumuleaza in
organism din cauza metabolismului si a poluarii mediului inconjurator.
Printre daunele cauzate de aceste toxine se numara si imbatranirea
prematura, datorata modificarilor ADN-ului care "se ocupa" de crestere
si dezvoltare.
Scade tensiunea
Fructul de guava ajuta la reducerea colesterolului din sange si
previne ingrosarea sangelui, mentinandu-i astfel fluiditatea si reducand
tensiunea. Studiile au aratat si se straduiesc sa se faca auzite ca
alimentele lipsite de un continut de fibre (precum produsele rafinate)
aduc probleme de tensiune, din cauza conversiei rapide in zahar.
Guava in schimb, fiind extrem de bogata in fibre si hipoglicemica prin natura, ajuta la scaderea tensiunii.
Tratament impotriva scorbutului
Deja cred ca am mentionat suficient de des pentru ca toata lumea sa
inteleaga faptul ca guava are o concentratie de vitamina C mai ridicata
decat a altor fructe, inclusiv a portocalei sau a altor citrice,
vitamina a carei carente conduce la aparitia scorbutului. Guava contine
de 5 ori mai multa vitamina C decat contin portocalele.
Previne diabetul
Fructul de guava nu numai ca ajuta la scaderea riscului aparitiei
diabetului, dar sunt bune si pentru persoanele care sufera deja de
diabet. Guava ajuta la scaderea vitezei de absorbtie a zaharului in
organism, fiind astfel extrem de benefice pentru pacientii cu diabet.
Fiind o sursa buna de fibre, guava scade riscul dezvoltarii diabetului
de tip II.
Trateaza hemoroizii
Expertii considera ca guava reprezinta un remediu natural si pentru
hemoroizi datorita continutului ridicat de fibre, care va ajuta la
schimbarea consistentei scaunului si la accelerarea metabolismului, ceea
ce va ajuta la tratarea, dar si preventia hemoroizilor.
Sustine fertilitatea
Consumul regulat de guava promoveaza si o fertilitatea crescuta
datorita continutului ridicat de folati. Anumite studii au aratat ca
guava are efecte benefice si in privinta fertilitatii masculine crescand
productia de sperma si motilitatea.
Par mai frumos
Datorita vitaminelor pe care le contine in cantitati mari, guava
aduce beneficii si in privinta tratarii si preventiei caderii parului,
dar si in privinta cresterii acestuia.
Bun in timpul sarcinii
Fructul de guava este benefic in special femeilor insarcinate, fiind
plin de vitamine, acid folic si calciu. Specialistii considera ca guava
poate reprezenta o solutie naturista pentru greturile matinale din
timpul sarcinii. Trebuie mentionat insa ca nu trebuie sa consumi prea
multe alimente cu fibre in timpul sarcinii, precum guava, intrucat te
poti trezi suferind de diaree.
De asemenea, frunzele de guava fierte pot solutiona si problemele
legate de scurgerile vaginale (nu numai ale femeilor insarcinate).
Continut ridicat de cupru
Fructul de guava contine si elementul cupru care este foarte bun
pentru mentinerea bunei functionari a glandei tiroide. Functionarea
neadecvata a glandie tiroide, dupa cum stim cu totii, cauzeaza o multime
de alte probleme de sanatate.
Contine mangan
Fructele de guave sunt bogate si in mangan, elementul care ajuta ca
organismul sa absoarba nutrientii cheie din alimentele pe care le
consumam. Este extrem de important ca nutrientii pe care ii ingeram sa
fie utilizati de catre organism!
Te relaxeaza
Guava este si o sursa bogata de magneziu, care actioneaza ca un
relaxant pentru sistemul nervos. Magneziul ajuta la relaxarea muschilor
si a nervilor din corp. Prin urmare, dupa un antrenament solicitant, cu
siguranta ca un fruct de guava ti-ar pica tocmai bine pentru a-ti relaxa
muschii si a-ti oferi acea energie de care poate duci lipsa in acel
moment.
O minte sanatoasa
Daca tot avem un corp sanatos datorita fructului de guava, atunci nu
se putea sa nu ne asigure si o minte sanatoasa. Guava ajuta la
mentinerea functionarii creierului prin controlarea circulatiei din
organism si prin "infuziile" cu vitamina B3 si vitamina B6. Vitamina B6
este piridoxina, cea care este benefica nervilor, iti mentine sistemul
nervos relaxat.
Alte beneficii ale fructului de guava
Protejeaza prostata, licopenul reduce riscul dezvoltarii celulelor
canceroase, sucul din frunze de guava trateaza durerile de masele,
inflamatiile gingivale si ulceratiile mucoasei orale, ajuta si la
cicatrizarea ranilor cand este aplicat topic, convulsii, epilepsie,
infectii bacteriene si asa mai departe!
Cum sa alegi si sa depozitezi guava?
Alege fructele proaspete cu o coaja intacta fara cute, zgarieturi sau
diverse pete. Daca vei impaturi guava intr-o hartie alaturi de banana
sau mar, procesul de coacere se va produce mai repede. Guava ajunse deja
la maturitate, dar inca verzi pot fi depozitate timp de 2 pana la 5
saptamani la o temperatura intre 7-13 ºC cu o umiditate intre 85 si 95%.
