Caisele protejeaza inima si ajuta vederea

Dulci si aromate, caisele se numara printre cele mai apreciate fructe de vara. Potrivit cercetatorilor, caisele si uleiul extras din samburii acestor fructe protejeaza inima si celelalte organe vitale de boli, iar bogatia de vitamine si minerale transforma caisa intr-o fantana a tineretii si sanatatii.

Iata cateva dintre beneficiile caiselor:
Sursa de vitamine si minerale
Caisele crude sunt surse pretioase de vitamine, minerale si substante nutritive cu rol extrem de benefic asupra organismului, printre acestea amintind potasiul, fosforul, calciul, riboflavina, fierul, vitamina A, magneziul, zincul, betacarotenul si vitamina C, precum si seleniu, mangan, tiamina, cupru, folati, vitamina B6, acid pantotenic si colina.

Previn si combat cancerul
Caisele contin licopen, compus fitochimic care previne instalarea anumitor forme de cancer, printre care si cancerul de prostata, si asigura o buna functionare a sistemului cardiovascular.

De asemenea, samburele de caisa contine amigdalina, binecunoscuta vitamina B17, care ajuta organismul sa lupte impotriva cancerului, contribuind la distrugerea celulelor cancerigene.

Ajuta digestia, previn constipatia
Fibrele continute de caise asigura un bun tranzit intestinal si are usor efect laxativ, prevenind tulburarile digestive si constipatia cronica, precum si aparitia ulcerului.

Reduc colesterolul, protejeaza inima si ajuta vederea
Continutul crescut de betacaroten este foarte important deoarece scade nivelul de colesterol rau din sange si protejeaza astfel inima, vitamina A mentine o vedere buna si puterile sale antioxidante protejeaza de actiunea radicalilor liberi care pot afecta tesuturile si celulele corpului.

Un studiu interesant publicat in Archives of Ophtalmology arata chiar ca persoanele care consuma des cantitati mari de fructe si legume bogate in antioxidanti precum vitamina A, C , E si carotenoide au un risc mai mic de a dezvolta cataracta si alte afectiuni degenerative oculare.

Combat anemia, intaresc oasele
Prin aportul ridicat de fier, aceste fructe sunt recomandate in cazurile severe de anemie, fiind folosite atat pentru intarirea dintilor, cat si a sistemului osos.

Alte beneficii
Caisele consumate in mod frecvent ajuta la eliminarea toxinelor din organism, combat astenia si starile depresive, stopeaza pierderile de memorie datorita continutului ridicat de fosfor, trateaza insomnia si lupta impotriva infectiilor din organism.
De asemenea, femeile insarcinate sau cele care iau anticonceptionale sunt sfatuite sa urmeze o cura cu caise pentru echilibrarea nivelului de provitamina A.

Atentie! In cazul in care aveti un stomac sensibil, curatati coaja caiselor inainte de a le consuma.

Cura de slabire cu caise
O caisa contine circa 0,009 gr. grasimi saturate si 0,087 gr. grasimi nesaturate, ceea ce este foarte putin si face din acest fruct un aliat ideal in curele de slabire. De asemenea, o caisa proaspata contine numai 17 calorii, este dulce, aromata si satioasa, deci poate inlocui cu succes o ciocolata sau o prajitura bogate in calorii si grasimi nesanatoase.

Daca doriti sa scapati de cateva kilograme, trebuie sa tineti cont totusi ca fructele uscate intotdeauna au un continut mai mare de zahar, deci nu sunt foarte recomandate in dieta. De exemplu, 5 caise proapete de marime medie au aproximativ 75 de calorii si 14,3 grame de zahar, in timp ce acelasi numar de caise, insa uscate de data aceasta, au 313 calorii si 69,5 grame de zahar.

Read More

Caisele trateaza constipatia si astmul

Delicioase şi catifelate, aceste fructe se gasesc pe toate tarabele în timpul verii, gospodinele folosindu-le cel mai adesea la prepararea dulceţurilor şi a gemurilor. Puţină lume ştie de proprietăţile lor tămăduitoare.
Nativ din China de Nord, regiune situată aproape de granița cu Rusia, caisul a ajuns acum 3000 de ani în Armenia, de unde este cunoscut ca „Prunus armeniaca". Mai apoi romanii l-au adus în Anatolia și Europa, fiind cultivat extensiv în Câmpia Ungară.
Caisele sunt o sursa excelenta de vitamine din complexul B, A, C, E si K, de fibre, potasiu, calciu, magneziu si fier. Ele contin antioxidanti puternici din categoria carotenoizilor, care le dau culoarea specifica, portocalie, galbena, rosie, precum si luteina, zeaxantina, si licopen.

Previn osteoporoza

Caisele au cantitati moderate si mari de minerale esentiale pentru dezvoltarea corecta a oaselor si mentinerea densitatii osoase. Oamenii de stiinta au descoperit ca acestea nu asigura doar cresterea corespunzatoare a oaselor, ci pot preveni chiar si instalarea afectiunilor osoase specifice inaintarii in varsta, precum osteoporoza.

Amelioreaza artrita

Sucul de caise este folosit pentru ameliorarea febrei, intrucat furnizeaza vitaminele, mineralele, caloriile si lichidele de care organismul are nevoie pentru a se detoxifia. Datroita proprietatii lor antiinflamatorii, sunt eficiente pentru controlul simptomelor artritei sau a gutei.

Reduc riscul apariţiei cancerului

Carotenoizii si licopenul din caise neutralizeaza efectele negative ale radicalilor liberi, fiind utile în prevenirea transformarii celulelor sanatoase in celule canceroase.

Previn infarctul

Continutul ridicat de vitamina C, potasiu si fibre alimentare din caise ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare. Consumate regulat, protejeaza sistemul cardiac de boli precum ateroscleroza, infarctul miocardic sau atacul vascular cerebral.

Reduc colesterolul

In timp ce vitamina C protejeaza inima de actiunea radicalilor liberi, potasiul scade presiunea arteriala relaxand vasele de sange, iar fibrele elimina excesul de colesterol care se poate depune pe peretii arterelor.

Trateaza anemia

datorită continutului de fier si cupru, caisele ajuta la formarea hemoglobinei, fiind utile in tratarea anemiei.

Regleaza nivelului fluidelor in organism

Aportul important de potasiu din caise ajuta la mentinerea echilibrului lichidelor in corp, respectiv la procesul de distribuire corecta a energiei catre organe si muschi.

Trateaza constipatia

Deoarece sunt bogate in fibre, caisele stimuleaza miscarile intestinale, fiind recomandate pacientilor care sufera de constipatie.

Amelioreaza astmul

Uleiul esential de caise este un anti-astmatic eficient, ameliorand simptomele acestei boli respiratorii si detinand proprietati expectorante, care ajuta la prevenirea crizelor de astm.

Trateaza afectiunile dermatologice

Introduse in produse cosmetice destinate ingrijirii pielii, caisele pot fi un remediu natural pentru numeroase afectiuni cutanate eczema, pruritul cutanat, scabia si alte boli dermatologice iritante.

Read More

Samburii de caise ucid cancerul

Pe langa faptul ca sunt delicioase, atat caisele cat si piersicile si prunele pot contine un ingredient natural esential in prevenirea cancerului. Se crede ca Vitamina B17, cunoscuta si sub denumirile de laetril si amigdalina, poate nu numai sa previna, ci si sa vindece cancerul. 

Acest remediu se intalneste deja in forma concentrata in semintele fructelor. Ei bine, din pacate, multi dintre noi indepartam samburii cu aspect pietros, considerandu-i inutili sau necomestibili.

Cum ai reactiona daca ti-as dezvalui un secret despre samburii de caise, si anume ca ei pot distruge celulele canceroase?

Intr-adevar, aceste seminte pot reprezenta un mijloc profilactic eficient impotriva cancerului.

Cum este posibil?

In cartea „Lumea fara cancer” scrisa de Edward Griffin, autorul relateaza despre descoperirea sa, veche de mai bine de 30 de ani. Cartea descrie aceasta descoperire care poate vindeca bolile canceroase si furnizeaza o metoda de a o pune in aplicare. In schimb, acesta mentioneaza si faptul ca descoperirea sa revolutionara a fost pur si simplu inabusita de cei care urmaresc sa profite de pe urma existentei acestei boli. 

Pe langa aceste lucruri, Edward Griffin explica faptul ca bolile canceroase se manifesta prin dereglarea metabolismului corpului, din moment ce cancerul este, in esenta, metabolic. Metabolismul corpului este dereglat atunci cand intervine un dezechilibru in raportul dintre vitamine si minerale. In lipsa vitaminelor si mineralelor atat de necesare organismului, si vitale pentru mentinerea in stare normala a proceselor interne, organismul intra intr-un stadiu de catabolism, declansand astfel diverse dereglari in intreg mecanismul nostru biologic atat de strans interconectat. Acelasi lucru este valabil si pentru toate celelalte boli care pot aparea in organism.

De ce ti-a fost ascuns pana acum acest adevar despre samburii de caise? 

Industria Cancerului produce anual 200 de miliarde de dolari, asa ca nu e de mirare ca metodele alternative eficiente nu sunt facute cunoscute public. Dupa cum explica Edward Griffin, leacul pentru prevenirea si tratarea cancerului exista de secole, si nu necesita niciun fel de interventie umana pentru a fi produs, dar, din pacate, aceasta descoperire nu este dezvaluita tuturor. 

Datorita caror proprietati constituie semintele de caise un leac impotriva cancerului? 

Samburii de caise reprezinta o sursa de amigdalina (denumita vitamina B-17) mult mai bogata decat in cazul altor plante. Aceasta substanta are proprietati deosebite asupra organismului uman. Ea identifica si omoara celulele canceroase, intarind totodata sistemul imunitar in vederea prevenirii recurentei cancerului. Cercetarile intreprinse au demonstrat ca intr-un trib din Himalaya, cu numele de „Hunza”, nu s-au inregistrat niciodata cazuri de cancer, asta datorita dietei specifice bogate in caise. 

Dieta respectiva furnizeaza corpului un aport bogat de Vitamina B17, de peste 200 de ori mai mare comparativ cu cel caracteristic dietelor obisnuite din tarile vestice. In cultura Hunza, semintele de caise se numara printre cele mai pretuite alimente. 

In 1952, un biochimist perseverent, Dr. Ernst T. Krebs, a descoperit o noua vitamina, careia i-a atribuit numarul B17, si pe care a denumit-o „Laetril”. Cercetarile sale au dus la descoperirea amigdalinei, a carei concentratie maxima se gaseste in miezul semintelor de caise.

Amigdalina contine patru substante: doua feluri de glucoza, benzaldehida si cianura. Oamenii se sperie la mentionarea cuvantului „cianura”, desi chimia ne invata ca, constituentii individuali ai unui compus chimic nu detin proprietati proprii active in stadiul de compus. Odata introdusa in organism, vitamina B17 este descompusa de enzima rodaneza. Rodaneza descompune cianura de hidrogen si benzaldehida in doua produse derivate, tiocianat si acid benzoic, care contribuie la hranirea celulelor sanatoase si sprijina metabolizarea de catre organism a vitaminei B12. Surplusul de astfel de produse derivate este eliminat in mod natural prin urina. Vitamina B17 circula prin organism, dar nu se mentine in forma sa nemodificata mai mult de 80 de minute, fiind descompusa de catre enzima rodaneza. 

Atunci cand vitamina B17 intra in contact cu celulele canceroase, pe moment rodaneza nu intervine in descompunerea si neutralizarea acesteia. In schimb, in acest proces intervine enzima beta-glucozidaza, secretata in cantitati foarte mari. Atunci cand B17 intra in contact cu beta-glucozidaza are loc o reactie chimica, iar cianura hidrogenata si benzaldehida se combina sinergic, producand o otrava care distruge celulele canceroase.

Intreg acest proces poarta denumirea de toxicitate selectiva. „Numai celulele canceroase sunt vizate si anihilate”. Si, avand in vedere ca celulele canceroase nu contin rodaneza, cianura si benzaldehida colaboreaza in tandem la procesul de toxicitate selectiva pentru a anihila exclusiv celulele canceroase. 

Lumea fara cancer: Povestea vitaminei B17 

Din pacate, Dr. Krebs nu a reusit sa isi patenteze descoperirea, deoarece laetrilul nu este sintetizat de sistemul biochimic al corpului, ci este derivat din surse naturale. In ciuda convingerii populare ca bolile canceroase sunt, in principal, rezultatul viciului fumatului, al expunerii indelungate la soare, ori al chimicalelor din alimente (care nu afecteaza sanatatea corpului), Dr. Krebs a concluzionat, in urma numeroaselor cercetari intreprinse, ca bolile de cancer sunt consecinta unor boli comune de carenta de vitamina B17. In ciuda dovezilor concludente privind eficienta acesteia in tratamentul si preventia cancerului, FDA a interzis laetrilul in 1971. Acest lucru nu este deloc surprinzator, avand in vedere ca descoperirea Dr. Krebs reprezenta o amenintare privind castigurile financiare ale industriei medicamentelor de cancer. 

Cartea lui Edward Griffin furnizeaza, de asemenea, recomandari de folosire pentru preventie si lupta impotriva cancerului cu ajutorul miezului samburilor de caise astfel:

Pentru preventie, se recomanda un consum de aprox. 5 pana la 7 miezuri de samburi de caise (desfacuti) in fiecare zi.

In cazul in care cancerul a fost deja depistat, se va dubla sau tripla aceasta doza zilnica.

Vitamina B17 este solubila in apa si non-toxica. Cu toate acestea, unele persoane pot resimti stari de greata la ingerarea unui numar prea mare de samburi. De asemenea, trebuie evitat consumul de zahar pe parcursul tratamentului pentru cancer, intrucat celulele canceroase isi preiau energia metabolica necesara nu prin oxidare, ci prin asimilarea de zahar fermentat (glucoza).

Read More