Tratamente naturiste cu seminte de canepa

Semintele de canepa pot fi consumate in moduri variate precum: salate de legume si fructe, muesli,  produse de panificatie, retete de paste si orez, lapte de canepa. Ele pot fi incadrate din punct de vedere biologic in categoria nucilor sau semintelor oleaginoase, fiind bogate in acizi grasi Omega 3 si Omega 6, numerosi aminoacizi esentiali si in proteine usor de digerat, motiv pentru care specialistii in medicina au dezvoltat mai multe tratamente naturiste cu seminte de canepa. 

Magneziul si proteinele de calitate din semintele de canepa te ajuta sa te hranesti corect in perioadele de solicitare intensa si sa iti pastrezi echilibrul in situatii de stres.

Pentru diabetici, indexul glucemic al semintelor de canepa decorticate este considerat mic datorita continutului scazut de carbohidrati. Semintele sunt, de asemenea, pline de elemente nutritive care modereaza nivelul de zahar din sange. De asemenea, 300 mg pe zi de acid gamma-linoleic alunga amorteala si intepaturile picioarelor, simptome comune diabeticilor, potrivit adevarul.ro. 

Prezenta magneziului te ajuta sa „tii in frau” tensiunea, iar acizii grasi te elibereaza de problema grasimilor nesanatoase pentru viata arterelor. Tot acizii grasi mentin scazut nivelul colesterolului si al trigliceridelor, prin accelerarea proceselor metabolice. Tonusul se imbunatateste, iar in organism grasimile sunt arse mai repede, neavand timp sa se depuna pe peretii arterelor. 

Semintele de canepa consumate in mod frecvent regleaza flora intestinala, construind astfel o bariera naturala impotriva microbilor si scazand timpul de recuperare a organismului dupa boala. De asemenea, antioxidantii din semintele de canepa protejeaza organismul de actiunea factorilor externi nocivi si previne diverse infectii survenite in urma sistemului imunitar slabit.

Canepa este singura samanta comestibila care contine acid gamma-linolenic (AGL) benefic in tratarea simptomelor premenstruale si ale menopauzei (durerile crescute, iritabilitate, bufeuri, uscaciune vaginala, insomnie etc.). Datorita profilului acizilor grasi din canepa, aceasta este sursa cea mai adecvata de AGL pentru consumul pe termen lung. 

Din semintele de canepa se extrage un ulei cu proprietati benefice asupra pielii. Astfel, acizii grasi au efecte antivirale, antifungice si antibacteriene, ajutand in tratarea multor afectiuni ale pielii, cum ar fi eczemele sau psoriazisul. De asemenea, uleiul extras din semintele de canepa contine combinatia optima de vitamina E si acizi grasi esentiali pentru un par stralucitor. 

Tratamentul cu ulei de canepa hidrateaza in profunzime firul de par, stimuleaza cresterea acestuia si il intareste. Uleiul se aplica pe scalp prin masare, se lasa sa actioneze timp de o ora apoi se samponeaza parul si se clateste cu apa din abundenta. Acest tratament naturist cu seminte de canepa reda elasticitate, volum si stralucire podoabei capilare.

Read More

Seminte simple si proprietatile lor

Te-ai obisnuit cu semintele in paine, in batoanele cu cerele sau pur si simplu consumate simple, ca gustare. In anul acesta te provocam sa le adaugi in retete pentru a descoperi gusturi noi si surprinzatoare. In plus, incearca tipuri de seminte noi, mai putin obisnuite pe care sa le folosesti in smoothie-uri, salate sau deserturi.

1. Seminte de canepa

Amesteca-le cu seminte de fenicul, susan si dovleac si adauga-le in iaurt, salate sau presara-le peste o tava de briose inainte sa le pui la cuptor.

2. Seminte de dovleac 

Daca iti plac, le poti consuma simple la gustari, dar le poti pune ca topping pentru supe, peste legume coapte sau in cerealele pentru micul dejun. Noi avem si o reteta mai gustoasa de paine in care sa folosesti seminte de dovleac in amestec cu seminte de in si floarea soarelui.

3. Seminte de chia 

Semintele de chia au fost numite super alimentul mileniului si sunt foarte usor de folosit in retete. Odata inmuiate in apa capata o textura gelatinoasa, dar in acest fel poti beneficia de toate proprietatile lor.

4. Seminte de floarea soarelui

Sunt o sursa excelenta de vitamina E si  magneziu, ceea ce le face perfecte pentru persoanele care sufera de astm, tensiune, migrene. Ar fi pacat sa le consumi doar din cand in cand si sa nu el folosesti mai des in salate sau in amestecuri de seminte pentru paine.

5. Semintele de in 

Au devenit din ce in ce mai populare in ultimii ani, desi sunt cultivate de mii de ani. Sunt o sursa buna de acizi grasi Omega 3, fibre si antioxidanti. Sunt perfecte in combinatii cu branzeturi si in preparate de patiserie.

6. Seminte de susan

Daca le macini marunt si le amesteci in faina pentru prajituri sau alte preparte de patiserie, semintele de susan adauga un gust dulceag si o culoare bruna si frumoasa. Sunt foarte des folosite in bucataria asiatica, dar le poti adauga si in salate sau in amestecuri de cereale pentru micul dejun.

Read More