Fructele acai sunt originare din padurile amazoniene ale Braziliei, fiind foarte asemanatoare ca aspect cu coacazele, au o culoare violacee, sunt mici si foarte moi. Acestea sunt unele dintre putinele fructe care contin vitaminele antioxidante C si E, ce ajuta la protectia pielii impotriva
efectelor provocate de soare sau de poluare, dar si la buna functionare
a organismului. De asemenea, fructele acai sunt bogate in acizii grasi Omega 3, Omega 6 si Omega 9, necesari atat pentru inima, cat si pentru creier.
Extractul de fruct acai este pe primul loc in topul produselor
antioxidante, dovedindu-si eficienta in diete si in tratamentele
antiaging. Fructele acai, consumate cu consecventa, duc o lupta pe
termen lung impotriva distrugerii celulelor, noteaza taifasuri.ro.
Mentin fermitatea pielii datorita continutului de phytosteroli, un
element benefic in procesul colagenului, conferind o hidratare de
invidiat.
Fructele acai, prin continutul ridicat de fibre si de Omega 3, 6 si
9, sunt eficiente in scaderea poftei de mancare, cresterea energiei si
reducerea acumularii de grasimi si arderea lor rapida in acelasi timp.
Acaiul si sucul de acai pot fi puse in orice, de la sosuri pentru
salate, sucuri de fructe, chiar si cocteiluri. Gustul fructelor acai
este o combinatie de ciocolata si fructe.
Fructele acai sunt o sursa importanta de antocianine, ce ajuta la
prevenirea sau tratarea afectiunilor vasculare sau problemelor sangvine.
Despre antocianine se spune ca ar fi substantele care dau vinului
proprietatile sanatoase. Totusi, fructele acai contin aceasta substanta
intr-o concentratie mult mai mare, astfel ca rezultatele sunt mai bune
si mai rapide. In plus, fructele acai nu prezinta niciun risc, spre
deosebire de vinul rosu, care are o cantitate ridicata de alcool. De
asemenea, fructele acai reprezinta o sursa de fier, precum si de alte
vitamine si minerale, protejand impotriva anemiei, dar si a altor
dereglari metabolice cauzate de carentele de vitamine si minerale. In
plus, ajuta la mentinerea unui nivel normal al colesterolului, iar
nivelul ridicat de fibre alimentare din fructele de acai este benefic la
curatarea intestinelor si la o digestie mai buna in general.
Consumul de fructe acai reduce oboseala ochilor, care apare atunci
cand petreceti mult timp in fata calculatorului. Mai mult, ajuta la
prevenirea unor afectiuni ale ochiului, precum glaucomul sau degenerarea
maculara.
