Visinele imbunatatesc circulatia si previn cancerul

Visinele contin numeroase vitamine (A, B1, B2, B9, C, E) si saruri minerale (calciu, fier, magneziu, zinc, potasiu) cu proprietati antioxidante si regenerante. O suta de grame de visine savurate ca gustare, intre mese, insumeaza doar 64 de calorii. Insa si coditele de visin au proprietati terapeutice: acestea contin flavonoizi, care au efect diuretic, astringent si antiinflamator, fiind de un real ajutor persoanelor care sufera de boli renale sau celor care vor sa dea jos cateva kilograme. Visinele au efecte benefice in prevenirea si ameliorarea osteoartritei, a durerilor musculare, a gutei, insomniei, afectiunilor de rinichi si a digestiei.

Imbunatatesc circulatia si previn cancerul

Visinele fac parte din categoria fructelor si legumelor de culoare rosie care au in compozitie antociani, antioxidanti puternici care mentin circulatia normala a sangelui si au proprietati anti-cancer. Potrivit unui studiu publicat in Journal of Nutrition, fructele cu cel mai ridicat continut de antioxidanti sunt cele de culoare rosie – capsunile, zmeura, ciresele, potrivit adevarul.ro. De asemenea, visinele contin o doza crescuta de vitamina C, cu rol esential  in sinteza colagenului (care asigura elasticitate pielii) si care intareste bariera sistemului imunitar in fata racelilor si a altor infectii. 

Doar visinele contin trei substante importante in prevenirea tumorilor, respectiv acid elagic, limonen si alcool perilil. Acestea ofera protectie sporita impotriva tumorilor localizate la nivelul sanilor, plamanilor, ficatului si colonului. Oamenii de stiinta au observat ca soarecii carora li s-a introdus in dieta suc de visine au avut un risc mult mai scazut de a dezvolta tumori, spre deosebire de cei care aveau un regim normal.

Regleaza colesterolul si previn bolile cardiovasculare 

Visinele contin quercitina - unul dintre cei mai puternici antioxidanti - care previne stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi. De asemenea, quercitina tine sub control nivelul colesterolului rau din sange si sunt prevenite astfel depunerile de grasime pe artere, cauza numarul unu in aparitia bolilor cardiovasculare, printre care amintim infarctul si accidentul vascular cerebral. 

Tot antioxidantii pot avea un rol major in ameliorarea simptomelor alergiilor si astmului, precum si a gutei – o afectiune care se manifesta prin dureri bruste aparute la nivelul incheieturilor. Potrivit unei cercetari publicate in urma cu mai bine de zece ani, antocianii din visine ar putea avea efecte similare cu medicamentele antiinflamatorii destinate inlaturarii durerilor.

Read More

Fructele acai sunt bogate in acizii grasi Omega 3, Omega 6 si Omega 9

Fructele acai sunt originare din padurile amazoniene ale Braziliei, fiind foarte asemanatoare ca aspect cu coacazele, au o culoare violacee, sunt mici si foarte moi. Acestea sunt unele dintre putinele fructe care contin vitaminele antioxidante C si E, ce ajuta la protectia pielii impotriva efectelor provocate de soare sau de poluare, dar si la buna functionare a organismului. De asemenea, fructele acai sunt bogate in acizii grasi Omega 3, Omega 6 si Omega 9, necesari atat pentru inima, cat si pentru creier.

Extractul de fruct acai este pe primul loc in topul produselor antioxidante, dovedindu-si eficienta in diete si in tratamentele antiaging. Fructele acai, consumate cu consecventa, duc o lupta pe termen lung impotriva distrugerii celulelor, noteaza taifasuri.ro. Mentin fermitatea pielii datorita continutului de phytosteroli, un element benefic in procesul colagenului, conferind o hidratare de invidiat.

Fructele acai, prin continutul ridicat de fibre si de Omega 3, 6 si 9, sunt eficiente in scaderea poftei de mancare, cresterea energiei si reducerea acumularii de grasimi si arderea lor rapida in acelasi timp. Acaiul si sucul de acai pot fi puse in orice, de la sosuri pentru salate, sucuri de fructe, chiar si cocteiluri. Gustul fructelor acai este o combinatie de ciocolata si fructe.

Fructele acai sunt o sursa importanta de antocianine, ce ajuta la prevenirea sau tratarea afectiunilor vasculare sau problemelor sangvine. Despre antocianine se spune ca ar fi substantele care dau vinului proprietatile sanatoase. Totusi, fructele acai contin aceasta substanta intr-o concentratie mult mai mare, astfel ca rezultatele sunt mai bune si mai rapide. In plus, fructele acai nu prezinta niciun risc, spre deosebire de vinul rosu, care are o cantitate ridicata de alcool. De asemenea, fructele acai reprezinta o sursa de fier, precum si de alte vitamine si minerale, protejand impotriva anemiei, dar si a altor dereglari metabolice cauzate de carentele de vitamine si minerale. In plus, ajuta la mentinerea unui nivel normal al colesterolului, iar nivelul ridicat de fibre alimentare din fructele de acai este benefic la curatarea intestinelor si la o digestie mai buna in general.

Consumul de fructe acai reduce oboseala ochilor, care apare atunci cand petreceti mult timp in fata calculatorului. Mai mult, ajuta la prevenirea unor afectiuni ale ochiului, precum glaucomul sau degenerarea maculara.

Read More

Varza are proprietati dezinfectante si cicatrizante

Varza este un aliment remineralizant cu proprietati antitumorale, antioxidante si antiinflamatoare. Fiind bogata in vitamine, in special in provitamina A, B, vitaminele C si E, asigura sanatatea celulelor. Fibrele sunt compuse in cea mai mare parte din celuloza, ceea ce explica anumite intolerante intestinale. Continutul in minerale este reprezentat de calciu, magneziu, fier, iar cel de oligoelemente de iod, cupru, mangan, sulf.

Varza are proprietati dezinfectante si cicatrizante la nivelul tesuturilor, precum si proprietati expectorante. Datorita continutului bogat in vitamine, minerale si clorofila, varza restabileste flora intestinala si contribuie la cresterea numarului de hematii; de aceea varza este recomandata in oboseala, astenii, demineralizari si chiar depresii. Favorizeaza metabolismul glucidelor si absorbtia oxigenului in celule. 

Totodata, are actiune anticancerigena: specialistii recomanda folosirea verzei in mod regulat, deoarece continutul ei crescut de caroten scade riscul aparitiei cancerului; in acelasi timp, sulful si hitidina pe care le contine varza diminueaza tumorile, asigurand eliberarea toxinelor. Varza, in special cea gatita la abur, scade nivelul colesterolului din sange, iar sucul de varza ajuta in tratamentul ulcerului la stomac.

Pentru ca este bogata in fibre, varza detoxifica organismul. Nutritionistii recomanda consumul a trei-patru portii de varza proaspata pe saptamana. Cea mai simpla si sanatoasa metoda de preparare este fierberea la abur. 

Se consuma si sub forma de salata amestecata cu ulei de masline, marar si suc de lamaie. Cataplasmele cu varza sunt foarte populare pentru efectele lor antireumatice. Sora ei geamana, varza rosie contine pigmenti care incetinesc degenerarea celulelor.

Read More

Condimente care previn si trateaza cancerul

Cancerul este cea mai intalnita maladie a vremurilor in care traim. Stilul haotic de viata in care alimentatia proasta are un mare impact genereaza mari dezechilibre in organism. De aici pana la boala nu mai e decat un singur pas, de obicei, foarte mic.

Datorita proprietatilor lor antioxidante, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte mirodenii s-au dovedit a fi eficiente in prevenirea si tratarea cancerului.

Turmeric

Condimentul da acea culoare galbuie frumoasa preparatelor si este folosit mai ales in bucataria indiana si in medicina traditionala. În ultimii ani, oamenii de stiinta au efectuat numeroase studii si au ajuns la concluzia ca turmericul lupta impotriva cancerului, intrucat contine substante care inhiba cresterea tumorii. Cercetatorii au aratat ca acest condiment protejeaza impotriva cancerului de colon si melanom, potrivit clickpentrufemei.ro.

Ghimbir

Este un aliment care poate trata multe probleme de sanatate, incepand de la raceli pana la cancer, si poate fi folosit atat proaspat cat si uscat.

Studiile au aratat ca ghimbirul are proprietati antiinflamatorii si tine la distanta cancerul pulmonar si cel gastrointestinal. Acesta este adesea folosit in combinatie cu mierea pentru ca reduce efectele secundare ale chimioterapiei si stimuleaza imunitatea.

Rozmarin

Este un antioxidant puternic care protejeaza creierul de radicalii liberi, reducand astfel riscul de accident vascular cerebral si aparitia multor boli, inclusiv Alzheimer. De regula, rozmarinul este folosit la marinarea carnurilor, si asta pentru ca acest condiment contine acizi si substante care lupta impotriva bacteriilor, facand-o in acelasi timp sanatoasa si mai delicioasa.

Chili

Este eficient in tratamentul inflamatiilor, normalizeaza digestia si previne aparitia polipilor in intestin. Studiile au aratat ca persoanele care consuma regulat chili au un risc mai mic de a dezvolta cancer de prostata. Ardeiul iute este bogat in vitaminele A si C, imbunatateste imunitatea si impiedica dezvoltarea cancerului.

Usturoi

Studiile au confirmat ca persoanele care mananca usturoi au un risc mai mic de a dezvolta cancer. Usturoiul este, de asemenea, eficient in prevenirea cancerului de san si celui pulmonar.

Read More