Pe langa sucurile naturale, berea este una dintre cele mai vitaminizante bauturi pe timpul verii. „In timpul verii, organismul uman consuma un surplus de energie, in comparatie cu restul anului. Astfel, corpul nostru are nevoie de mai multe vitamine si de mai multa energie. Legumele si bauturile naturale
sunt cele mai bune surse de suplinire a acestor pierderi. Astfel, o
atentie sporita la meniul zilnic va asigura necesarul de nutrienti atat
de important organismului”, spune nutritionistul Corina Zugravu. Potrivit cunoscutei specialiste, berea este una din
cele mai iubite bauturi, in special pe timpul verii. Cu un continut
redus de alcool, berea poate contribui nu doar la o buna hidratare a
organismului, in completarea consumului de apa, dar poate aduce
organismului o parte din vitaminele necesare mentinerii in forma.
„Fiind fabricata doar din ingrediente naturale – cereale, hamei,
drojdie de bere si apa -, berea pastreaza o parte importanta din
proprietatile acestora. Pe langa fibrele provenite din cereale si
antioxidantii cedati de hamei, berea are si un continut important de
vitamine, in principal cele apartinand complexului B - B3, B2, B6, B9.
Astfel, in completarea unei diete echilibrate pe timpul verii, berea
poate fi consumata zilnic de catre persoanele sanatoase intr-o cantitate
moderata, echivaland 660 ml/zi pentru barbati si 330 ml/zi pentru
femei”, spune dr. Corina Zugravu.
