Top 5 alimente anti-cancer

Top 5 alimente anti-cancer: broccoli

Dietele în care predomină legumele şi fructele reduc considerabil riscul de cancer, arată studii recente. Aşadar, limitează consumul de carne şi adaugă în dietă următoarele alimente-minune!

Toate legumele crucifere (varza, conopida etc.) sunt alimente care previn cancerul de prostată, de sân, pulmonar și de colon.

Totuși, broccoli excelează la capitolul prevenire, datorită conținutului bogat de vitamina C și E, precum și minerale, cum ar fi calciu și fier.

Pentru ca leguma să-și păstreze intacte toate proprietățile, îți recomandăm să gătești leguma la abur, nu mai mult de 10 minute.

Top 5 alimente anti-cancer: curcuma

Curcuma este un condiment cu proprietăți anti-cancer, mai exact rădăcina, ale cărei componente anti-cancer inhibă dezvoltarea tumorilor.

În plus, curcuma este foarte utilă pentru persoanele care se află sub tratament pentru canceer, întrucât rădăcina minimizează efectele secundare ale medicamentelor.

Totodată, curcuma conține curcumină, un compus antiinflamator care ameliorează în mod vizibil calitatea vieții persoanelor care suferă de dureri, reumatism, fibromialgie, oboseală cronică etc.

Top 5 alimente anti-cancer: ceai verde

Ceaiul verde combate eficient radicalii liberi responsabili de instalarea cancerului. În plus, este un puternic detoxifiant, activând enzimele din ficat, care au un mare rol în eliminarea toxinelor. Ceaiul verde este bogat în polifenoli care au o putere antioxidantă de 100 de ori mai mare decât vitamina C.

Se recomandă să faci ceaiul prin infuzarea a două linguriţe de frunze, timp de cinci minute. Ceaiul trebuie băut în cel mult jumătate de oră după preparare.

Top 5 alimente anti-cancer: sfecla

Sfecla roşie este una dintre legumele cu cea mai mare putere antioxidantă, luptând împotriva radicalilor liberi (poluare, chimicale, radiaţii), care îmbătrânesc celulele corpului înainte de vreme.

Cel mai important antioxidant din sfeclă este substanţa care-i dă culoarea roşie, betacianina, şi care creşte capacitatea sângelui de a transporta oxigen la celule. Betacianina are rol în prevenirea cancerului de stomac şi de colon. Consumă 900 g de sfeclă roşie pe zi, atât ca terapie, cât şi pentru prevenire.

Top 5 alimente anti-cancer: strugurii

În struguri (vin, must), afine şi mure se găseşte un antioxidant de cinci ori mai puternic decât beta-carotenul şi de 50 de ori mai puternic decât vitamina E, numit resveratrol. Acesta are efecte antitumorale şi are puterea de a încetini cu 50% înmulţirea celulelor canceroase. De asemenea, stopează producerea infecţiilor şi calcifierea arterelor.

Dacă nu ai posibilitatea să mănânci struguri, medicii îţi recomandă să bei câte un pahar cu vin roşu pe zi.

Read More

Ce legume trebuie sa consumi pentru a detoxifia organismul

Alegerile alimentare nesanatoase si stilul de viata haotic afecteaza sistemul de detoxifiere al organismului. Cu toate acestea, anumite alimente ne dau o mana de ajutor pentru a elimina mai usor toxinele acumulate in timp ce imbunatatesc sanatatea. Iata ce legume trebuie sa consumi pentru a detoxifia organismul:

Anghinarea
Este bogata in silimarina, un antioxidant care stimuleaza ficatul pentru a elimina toxinele. Cea mai sanatoasa modalitate de a consuma anghinarea este sa o fierbi putin la abur si sa o asezonezi cu un strop de ulei, sare si piper dupa gust, si un pic de cimbru si coaja de lamaie deasupra pentru a-i spori aroma.

Broccoli
Si aceasta leguma face minuni pentru organismul uman, in special in ceea ce priveste detoxifiere. Pentru a beneficia de toate calitatile sale, consumati-l fiert, nu mai mult de 3-4 minute.

Sfecla
Ofera o gama larga de beneficii pentru sanatate, si este bogata in fier si zinc. Sfecla rosie imbunatateste capacitatea organismului de a elimina toxinele. Adaug-o la salate, sau consum-o alaturi de o friptura.

Varza de Bruxelles
Oamenilor nu le place cu adevarat aceasta leguma, dar merita sa ocupe un loc in bucataria ta. Pentru o masa delicioasa si sanatoasa, marinati micile verzi si puneti-le pe gratar. Este un preparat uimitor.

Rucola
Este una dintre cele mai puternice legume care stimuleaza detoxifierea. Puteti sa o adaugati la salate, pizza, la feluri principale.

Read More

Cel mai puternic purificator al sangelui

Tot ceea ce are nevoie organismul găsim în sfecla roşie. Consumată în oţet, proaspătă sau coaptă, este un superaliment nutritiv cu multe beneficii pentru sănătate. Vitaminele A, C, complexul B, sulful, sodiul, calciul, fierul, iodul, potasiul şi antioxidanţii din sfecla roşie ajută la tratarea mai multor afecţiuni.

“Sfecla roşie este un complex de vitamine şi minerale cum rar mai găsim şi, în plus, vindecă tumori, afecţiuni ale ficatului, afecţiuni cardiovasculare, digestive, întăreşte imunitatea şi este un puternic antiinflamator, detoxifiant şi energizant. Sfecla roşie conţine tot complexul de vitamina B, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina A, magneziu, fosfor, iod, calciu, sulf, antioxidanţi şi fier, cu alte cuvinte tot ceea ce organismul are nevoie”, explică medicul Cătălin Luca. Sfecla roşie este unul dintre alimentele cele mai complexe, demonstrându-se ştiinţific că luptă împotriva cancerului şi a altor afecţiuni. Sfecla roşie se poate consuma sub diverse forme, fie o putem stoarce şi bea sucul, fie o consumăm crudă sub formă de salată sau fiartă, fie în supă sau în piureuri, fie la cuptor. O mulţime de preparate culinare pot căpăta culoare, savoare şi un plus de vitamine prin simpla adăugare a sfeclei roşii. Sucul de sfeclă roşie, pe lângă beneficiile aduse organismului, este şi un aliat redutabil în boli grave, precum cancerul, precum şi în ameliorarea efectelor chimioterapiei şi radioterapiei, spun specialiştii. “Pentru început, se recomandă a se consuma sucul de la 250 de grame de sfeclă pe zi, crescând apoi treptat cantitatea. Creşterea cantităţii se face treptat, iar dacă apar senzaţii de vărsături, greaţă, sau ameţeli, se va reduce cantitatea, astfel încât să poată fi acceptată de către organism. Sucul de sfeclă roşie este un aliat de nădejde în tratarea cancerului de plămâni, colon şi stomac, uşurând digestia”, precizează medicul. Iată câteva dintre beneficiile sfeclei: Diabetul: Este unul dintre alimentele care stabilizează glicemia pacienţilor cu diabet de tip I şi II. Are efecte diuretice şi previne complicaţiile cardiovasculare ale diabetului. Hepatita cronică: Sucul de sfeclă roşie protejează celulele hepatice, ajută la regenerarea acestora şi le stimulează să funcţioneze normal. Sfecla roşie previne evoluţia hepatitelor cronice spre ciroză sau spre cancerul hepatic. Cancerul: Sfecla roşie conţine enzime şi substanţe cu proprietăţi antitumorale, ceea ce înseamnă că sucul şi salata sunt cele mai bune pentru tratarea şi prevenirea tumorilor canceroase. Consumată în mod regulat, previne şi tratează leucemia, cancerul pulmonar, de colon, cel rectal şi cel gastric datorită faptului că aceasta este bogată în substanţe antioxidante. Gastrita hiperacidă poate fi prevenită, iar durerile pot fi calmate prin ingerarea unui suc preparat din 100 ml suc de sfeclă roşie combinat cu 100 ml de suc cartof crud şi 500 ml suc de morcov, potrivit site-ului dr-catalin-luca.ro. Hipertensiunea arterială poate fi şi ea tratată cu ajutorul sfeclei: o jumătate de pahar de sfeclă roşie pe zi scade tensiunea arterială cu până la 20 la sută din valoarea sa iniţială. Leucemia: Pentru tratarea acestei boli grave, se recomandă o cură de sfeclă roşie, adică 450 ml de suc de sfeclă, ţelină şi morcov, zilnic, pe o perioadă de 60 de zile, urmată de 15 zile de pauză, după care poate fi reluată. Această terapie poate fi urmată şi în paralel cu un tratament medicamentos sau naturist. Anemia: Sfecla roşie conţine fier, magneziu şi vitamina B6, putând combate anemia, stimulând procesul de formare a globulelor roşii. Se recomandă o cură timp de o lună de zile, câte 150 grame de sfeclă roşie crudă, o dată la două-trei zile. Nu vă speriaţi de anumite semne ce precedă consumul de sfeclă roşie. La 15 % dintre persoane urina capătă o culoare roşie, însă nu arată vreo afecţiune. Consumul excesiv de suc de sfeclă roşie (peste 400 ml) poate determina o paralizie temporară a corzilor vocale sau stări de greaţă.

Read More

Bauturile care te mentine mereu sanatos

Cine nu isi doreste sa gaseasca un elixir care sa-i conserve frumusetea? Nu vrei ca pielea ta sa fie mereu elastica pe masura ce inaintezi in varsta si sa ai cat mai putine riduri? Aspectul pielii poate fi imbunatatit si mentinut daca ai grija la ceea ce mananci si ai un ritual de ingrijire pe care nu-l sari din schema. Pornind de la principiul ca frumusetea vine din interior este esential sa asiguri corpului nutrientii importanti pentru ca acest lucru sa se vada la exterior.

De asemenea, trebuie sa stii ca un consum exagerat de alcool, fumatul, abuzul de medicamente, o dieta nesanatoasa, lipsa exercitiului fizic, expunerea excesiva la soare si consumul frecvent a bauturilor carbogazoase constituie cele mai nocive obiceiuri pentru pielea ta si accelereaza procesul de imbatranire. 

Specialistii sunt de parere ca exista anumite bauturi cu ingrediente anti-imbatranire pe care daca le consumi frecvent poti sa-ti conservi tineretea si sa ai o piele frumoasa pana la adanci batraneti.

Iata care sunt acestea:

1. Smoothie cu banane, avocado si capsuni

Trebuie sa prepari acest smoothie cu lapte de migdale care este bogat in vitamina A, D si E. Aceste vitamine joaca un rol esential in mentinerea elasticitatii pielii. Daca adaugi avocado, acesta aduce un aport insemnat de grasimi sanatoase omega-3 care favorizeaza absorbtia vitaminelor esentiale. Bananele si capsunile sunt bogate in fibre si vitamine care mentin pielea supla. 

Pe langa aceste ingrediente poti sa mai adaugi seminte decorticate de canepa, seminte de in macinate si seminte de chia, toate fiind benefice pentru sanatatea pielii si pentru o buna digestie.

2. Sucul proaspat stors de grepfrut

Are un continut bogat in vitamina C, stimuland astfel formarea colagelului care mentine elasticitatea pielii. De asemenea, spre deosebire de celelalte citrice, grepfrutul contine o substanta care ajuta la regenerarea celulelor. 

3. Sucul proaspat de sfecla, morcovi, mere, spanac si fructe de padure

Toate aceste ingrediente au pigmenti intensi, lucru care semnifica prezenta unui continut diversificat de vitamine, minerale si antioxidanti cu rol anti-imbatranire. Poti sa faci sucul in combinatiile preferate sau sa optezi pentru un singur ingredient. De exemplu, sucul de sfecla rosie merge de minune cu lamaie si ghimbir, care taie putin din gustul specific al sfeclei. 

4. Vinul rosu

Contine resveratrol, o subsanta care este recunoscuta pentru efectul sau anti-imbatranire. Însa, nu trebuie sa exagerezi cu consumul de alcool, ci sa-l consumi in cantitati moderate pentru a te bucura de efectele sale pozitive. 

5. Apa de cocos

Are un continut ridicat de electroliti, minerale si vitamine care sunt benefice pentru corp si aspectul pielii. Însa, apa de cocos ascunde si un alt ingredient pretios care regenereaza celulele si impiedica imbatranirea lor.

Read More